导语:冬天养脾胃,多吃这5种食物,补气血健脾胃,安稳过冬身体棒
冬天胃口好,一会儿想吃这,一会儿想吃那,但为了身体好,吃啥都要有度,当心吃得不对伤了脾胃,对身体不利。冬天要懂得养脾胃,建议大家多吃这5种食物,补气血健脾胃,安稳过冬身体棒!快来看看吧,这些养脾胃的家常美食,每天换着吃,助你健康少生病。
一、胡萝卜土豆咖喱牛肉
做法:
牛肉切成小块,浸泡半个小时,再换水洗净。然后将牛肉放进锅内,加水加料酒,大火煮开,用勺子撇掉浮沫,再捞出牛肉沥干。
另起锅加油,烧热后放入葱段、姜片炒出香味,再倒入牛肉翻炒两分钟。
接着倒入适量热水,小火炖煮到牛肉变软。另一个锅内加油烧热,放入洋葱块炒出香味,再放入土豆块,胡萝卜块翻炒。
炒两分钟后,倒进牛肉汤中,再放入咖喱块,继续小火熬煮十分钟。
最后土豆胡萝卜软了,汤汁浓稠了,就可以出锅了,浇在米饭上,简直太好吃了,老少皆宜。
二、红豆山药糕
做法:
红豆清洗一下,再加水浸泡一个晚上。铁棍山药清洗干净,分成小段放进锅内。
红豆泡好后去掉水分,也放进锅内,和山药一起蒸。山药蒸熟透可以先取出来,红豆继续蒸到软面。
山药去皮,压成泥状,加入白糖、蜂蜜搅拌均匀。红豆蒸熟了和山药泥混合均匀。
最后用好看的模具定型,就做成红豆山药糕了。补气血又健脾胃的一款美食,要经常吃呀。
三、松仁玉米
做法:
准备好玉米粒、豌豆、胡萝丁,锅内加水煮开,一起倒入这三种食材,煮到豌豆变软捞出,沥干水分。
另起锅加油,放入松仁,小火翻炒至微微发黄盛出。空碗中放入盐、白糖、清水搅拌均匀,调好料汁。
炒好松仁后,加入料汁搅拌均匀,再倒入玉米粒、豌豆、胡萝卜丁翻炒均匀。
最后倒入淀粉水芶薄芡就可以关火,盛出后放入松仁,就可以食用了,特别爽口好吃,快尝尝。
四、红枣南瓜小米粥
做法:
小米和少许大米洗净,放进锅内熬煮,至比较浓稠的状态。
红枣洗净。南瓜去皮切块。枸杞洗净。粥煮的差不多了,将红枣、南瓜、枸杞放进去,再煮十分钟。
最后放入红糖,搅拌到化开,就可以盛出食用了。这款粥特别养胃,至少隔天吃一次,对身体特别好。
五、红薯圆子银耳汤
做法:
银耳提前浸泡,泡发后摘掉根部,清洗干净,撕成小朵。处理后放进锅内,加水熬煮,至银耳变软糯。
糯米粉放进碗中,加温水搅拌成团,再搓成小圆子。红薯去皮洗净,切成小块。红枣洗净。
银耳煮好了,放入红薯、红枣,煮十分钟。
最后放入小圆子、枸杞,煮到全部浮起来,再放入冰糖,煮到化开,就可以关火了。
以上五道美食记得吃,补气血健脾胃,对身体十分有益,赶紧行动吧。我的分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。