冰糖葫芦，使很多人就能回忆起自己的童年，那又酸又甜的味道，至今记忆犹新。冰糖葫芦，在宋朝年间便开始了古式的做法，历史中早有记载，大清年间各地盛行，茶楼、戏院、大街小巷到处可见，现已成为我国传统小吃。冰糖葫芦老少皆宜，它具有开胃、养颜、消除疲劳、清热等作用。相信也有很多人吃过冰糖葫芦，也会有一些各式各样的水果冰糖葫芦，特别是小孩子看到了，就更是喜欢，那么其实在家里，自己也可以做，不用花太多的钱，而且制作还比较简单，下面的话，我们这就来看看到底是怎么做的吧。

1、准备水果能够制作冰糖葫芦的水果有很多种，比如山楂，圣女果，猕猴桃、橘子、草莓、火龙果等等。像草莓这样个体比较小的，清洗下就可以了；但是像火龙果、猕猴桃这样的水果，需要切成块状，像山楂那样的大小。

然后把切好的水果串起来，可以混着串，串好之后，其实就已经感觉很有胃口了。

4、裹糖液拿出穿好的糖葫芦，与糖液平行，快速裹一圈，确保糖液均匀（注意要裹泡沫），裹好的糖葫芦放在一旁晾凉，就可以啦！

所以说，整体的步骤还是非常简单的，这种方法做出来不粘牙，不化糖，还嘎嘣脆，相信大家看了之后，也会感觉忍不住的想要试一试吧？