2024年夜饭菜谱都准备好了吗？再过一个多月就是春节了！从今天开始，会更新年夜饭菜谱系列，陆续发出凉菜、硬菜、甜品等。福袋蛋糕，光听名字就让人心情大好的甜品！它不仅外形可爱，口感也超级棒！适合做新年聚会甜点，更重要的是，即使你是个烘焙新手，也能轻松搞定！口感软糯，甜而不腻，每一口都是满满的幸福感。
春节即将到来，快来试试这款简单又美味的福袋蛋糕吧！让你的新年甜品不再单调，也为聚会增添一份甜蜜和温馨！做法超简单，就算你是厨房小白也能轻松搞定！祝福各位朋友新年都能吃到一整年的福气，万事胜意，心想事成
食材鸡蛋2个 牛奶150g 糖粉30g
低筋面粉35g 玉米油15g 红丝绒液 1-2滴
做法1.鸡蛋+糖粉+牛奶+玉米油搅拌均匀
2.筛入低筋面粉，搅拌均匀，面糊过筛，这样面糊会更细腻
3.加入红丝绒液，轻轻拌匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时。
4.冷藏好的面糊有沉底，需要再次轻轻搅拌后使用，搅拌力度要轻，注意不要产生气泡。将一勺面糊放入锅中，小火加热至起泡，用硅胶铲划一下饼边，饼就会自然脱落
5.取出以后平铺在烤网上晾凉
6.没有烤蛋糕坯，直接用吐司代替，用模具按出圆形面包片
7.饼皮放好，放入一片吐司，涂抹上草莓酱
8.再盖上一片吐司，将奶油挤圈覆盖。
9.将饼皮围着蛋糕胚，慢慢提起收边，小心捏出褶皱
10.系个装饰绳，放草莓、蓝莓装饰，可以撒一些椰蓉装饰！
小贴士1.饼皮因为有颜色，所以不要煎得太久，熟了就可以取下
2.水果夹心可自选，好看就行
3.系丝带不要太用力，容易破坏外皮
4.此配方大约可以做8张饼，8个福袋
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