导语：今日大雪，记得给家人做5道汤，驱寒又暖胃，冬天精神好身体棒

大雪节气一到，气温会大幅度下降，雨雪天也会随之增多，大家要注意防寒保暖，出门时口罩围巾都要戴好。除此之外，还要在饮食上多调整，营养要跟上，并且要养护好脾胃，这样做才能减少生病的几率。

今日大雪，记得给家人做5道汤，驱寒又暖胃，冬天精神好身体棒！快来看看吧，感兴趣的话照着做。这些暖脾胃的家常汤好喝不油腻，不妨隔三差五喝一碗。

一、紫薯银耳汤

做法：

取适量银耳放进碗中，加入清水浸泡，至少两个小时。想要银耳出胶，长时间浸泡这一步不可少。

银耳泡好后，剪掉黄色的根部，再剪成小朵或者撕碎。

银耳放进锅内，加入适量清水，大火煮开，再转小火，煮到银耳变软糯。

紫薯去皮，冲洗一下，切成小块，放进锅内，继续煮一会儿，至紫薯熟透。

煮好了，根据自己的口味放入适量冰糖，再加一些枸杞进去，焖五分钟就可以出锅了。常喝这道汤不仅对脾胃好，还能缓解干燥、不上火。

二、南瓜酒酿圆子

做法：

南瓜去皮去内瓤，切成小块，放进蒸锅内，大火蒸几分钟，至南瓜熟透。红枣洗净去核，也可以用红枣片。枸杞洗净。

南瓜蒸熟了，用勺子压成泥状，再分次加入糯米粉，搅拌成团，不粘手且光滑为好。一次别蒸太多，一小块南瓜就能做出很多小圆子。

接着将南瓜糯米团搓成若干个小圆子，撒上糯米粉防粘。

锅内加水，放入红枣、枸杞、红糖，煮开后放入南瓜圆子，煮到全部浮起来。

最后加一些酒酿进去搅拌均匀，再次煮开就可以关火了。暖身暖胃又补气血的一道汤，怕冷的人要常喝。

三、番茄豆腐肉片汤

做法：

猪里脊冲洗一下，切成薄片，再加水抓一抓，去掉血水，可以反复两三次，这样处理后无腥味。

肉片装进碗中，加入盐、白胡椒粉、淀粉抓拌均匀，腌制十分钟。豆腐洗净，切成小块。番茄洗净，切成小块。

锅内加油，烧热后放入葱蒜末爆香，再倒入番茄翻炒，炒出汁水。

接着倒入适量热水煮开，再放入豆腐，煮两分钟。最后放入肉片，煮到变色，再加盐、鸡精调味，就可以出锅了。

四、菠菜鸭血汤

做法：

菠菜清洗干净待用。鸭血冲洗干净，切成小块。葱洗净，切成碎末状。

锅内加油，烧热后倒入葱末，炒出香味，再倒入鸭血翻炒，至变色。

最后加入适量清水和盐，煮到鸭血熟透，再放入菠菜，煮一分钟，加白胡椒粉、鸡精搅拌均匀，就可以出锅了。

简单快手的一道汤，补铁补血又暖身，快尝尝吧。

五、山药虫草花骨头汤

做法：

猪骨随意选择，排骨、扇骨、大棒骨都行，剁成小块清洗干净。然后放进锅内，加入清水和料酒，大火煮开，将浮沫撇干净。

接着将骨头捞出，放进炖锅中，加入姜片、红枣，再倒入足量热水，炖煮一个小时。

时间到了，放入洗净的虫草花，再放入山药块，继续小火煮半个小时。最后加入枸杞和盐，再煮五分钟就可以出锅了。色香味俱全，看了就喜欢。

以上五道汤记得喝，驱寒暖胃又滋补，快行动起来吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。