牛肉含有高质量的蛋白质、铁、锌等微量元素
今天给大家推荐一款白萝卜牛肉汤
此汤不仅口感鲜美,而且具有丰富的营养价值。
这道菜适合所有人群食用,特别是身体虚弱、需要补充营养的人。
白萝卜则富含维生素C、膳食纤维等营养成分
有助于促进消化和增强免疫力
下面由我为大家介绍一下此汤的制作过程及注意事项!赶紧收藏起来吧!
首先我们要准备的食材有:
牛肉、白萝卜、胡椒粉
下面我为大家讲解做法:
1.准备萝卜、姜片、大葱、葱花、香菜,牛肉冷水下锅,加姜、葱、料酒焯水,洗净切块备用2.热锅冷油爆香姜葱,倒入牛肉翻炒片刻,倒入适量开水,大火煮开后转小火煮1小时3.倒入萝卜,大火煮开后转小火煮30分钟,出锅前撒入葱花、胡椒粉,少许盐调味就可以了
在烹饪过程中,可以添加一些红枣、枸杞等食材来增加营养价值。
同时,烹饪时间也可以根据个人口感喜好适当延长或缩短。
好啦!今天的美食就介绍到这里,如果您觉得我们的内容有价值,如果您想了解更多美食资讯,请点击右下角“赞”和“收藏”,您的支持是我前进的动力!