韭菜盒子,传统美食新演绎,征服万千食客挑剔味蕾!厚实饱满的外皮,咬一口,浓郁韭菜香四溢,直击灵魂深处的味蕾召唤!🌿
食材:
韭菜、鸡蛋、粉丝、盐、胡椒粉、蚝油、馄饨皮
步骤:
1. 韭菜切丁,鸡蛋炒熟,韭菜丁和鸡蛋加入油、盐和胡椒粉调味,搅拌均匀即可。
2. 馄饨皮四周沾水,加拌好的韭菜鸡蛋包好。
3. 少量油,中小火煎至两面金黄,外壳酥脆,馅料熟透即完成。
🌟 小贴士:
1.韭菜易出水,最好挤干水分再拌馅。
2.面皮薄厚适中,避免煎制时破裂。
3.煎制时注意火候,以免外焦内生。
👌 轻松享受美味,不必奔波于市井巷陌,自制韭菜盒子,让你在家也能享受到街头美食的味道!快来动手试试吧,给家人一个惊喜,给自己一份成就感!👏👏👏