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原来小朋友不是不爱鸡肉了，而是长大了，喜欢更好的

自从小朋友不想吃外面买的鸡肉之后这半个月已经没有买过鸡肉了。今天正好看买到半只新土鸡，就准备烧一下，好久没吃了，小朋友原来可是最喜欢吃鸡肉的，也不知道为什么突然就不想吃了。问了之后就说买的鸡肉炒出来没有外婆家带过来的香了，鸡肉也不好吃。

好吧，我懂的。我小时候都是吃家里养的鸡，现在吃到外面这种鸡，确实觉得没有鸡味一点都不好吃。不管有什么做法都是不够好吃的。买了点毛豆壳剥好了放一起炒一下，因为土鸡，相对来说还是挺瘦小的感觉，肉并没有那么多。

【啤酒烧鸡块毛豆米】

主要食材：鸡块，毛豆米，啤酒

具体做法：

准备好所有食材，鸡块先用水泡起来，毛豆米剥好之后可以焯一下水备用。

水里放生姜片，料酒倒入鸡块烧开之后去掉血末再用清水冲洗干净。

锅烧热之后倒入油，把焯过水的鸡块倒进去。

鸡块翻炒至断生之后加生抽，豆瓣酱再次炒至上色。

把毛豆米倒进去，继续翻炒几个，现在的毛豆米还是需要多炒一会再焖起来的。

倒入一罐啤酒盖下锅盖，等鸡肉入味，毛豆米变软烂就可以加盐提味准备出锅了。

啤酒烧鸡肉，很香很好吃，下次继续