秋末冬初，正是进补的最佳时节，不论什么年龄段，都适合在这段时间滋补，才能舒坦过冬。对于男人而言，这是进补黄金期，男人作为家里的顶梁柱，只有养好身体，才有更多的精力投入到工作、生活中。
男人要想进补，就不能整天粗茶淡饭，高营养的食物该吃就得吃，接下来我给大家一些建议，多吃这3种扶阳菜，营养价值相当高，营养物质相当丰富，常吃精力更足，体质更强，才能一身轻松过秋冬。
一、栗子秋冬季节，正是吃栗子的季节，男人多吃点板栗，有助于补肾、强身，身体更强壮、精气神更充足。
【糖烤板栗】
准备板栗一斤，放在水中清洗干净，洗净以后在上面划上一道口子，这样吃的时候更好剥壳。接下来将板栗倒在锅子里，然后倒上10g白糖、10g清水、10g食用油，接下来充分搅拌均匀，然后铺在烤盘中，接下来放入烤箱180度烤20分钟，即可开吃。
二、生蚝生蚝这种海鲜，滋补效果也是非常棒的，很适合男人吃，扶阳效果是一绝，平时坚持吃，体质更好。
【牡蛎粥】
1、准备适量的大米，将其淘洗干净以后，倒在锅子里，然后添上清水开始煮。大火煮开以后，小火继续煮上30分钟左右。
2、趁着煮粥的功夫，我们将牡蛎处理一下，把生蚝肉洗干净备用，大米粥煮好后，再把牡蛎倒进去，然后放上点姜丝，继续煮上10分钟这样，最后加上盐、白胡椒粉调味，搅拌均匀后就可以开喝了。
三、羊肉羊肉也是好东西，秋冬季节吃羊肉，进补效果非常棒，常吃羊肉身体更温暖，体质更好、精力更旺盛。
【孜然羊肉】
1、羊肉切成小块之后，加上适量的盐、白胡椒粉、料酒，再来1个蛋清，充分抓匀后腌制30分钟，再把香菜洗净后切成小段。
2、锅内多来点食用油，烧热以后下入羊肉开始炸，炸到上色以后盛出来。将锅内的油倒出来，留底油即可，然后将羊肉倒进去，加上适量的盐、鸡精、孜然粒、白芝麻调味，能吃辣的放点辣椒面，炒匀关火，把香菜倒进去稍微翻炒两下，出锅。
四、泥鳅除了上述美食之外，多吃点泥鳅也是不错的，别心疼钱，它也是相当不错的进补佳品，多吃有助于身体更舒坦。
【干煸泥鳅】
1、泥鳅买来后，用盐和面粉进行搓洗，搓洗干净以后多冲洗几遍，接下来我们往锅内倒油，烧热下入泥鳅开始煎，煎好后盛出来。
2、随后往锅内加上葱姜蒜、干辣椒爆香，然后重新倒入泥鳅，加上3勺生抽、1勺老抽、2勺料酒，再来适量的盐和鸡精进行调味，保持大火快速翻炒30秒钟左右，最后撒上点葱花和香菜，出锅开吃。
