【疯传食谱】土豆鸡肉塔,厨房新手也能变身大厨!

阿琳琳 2024-12-09 12:38:37

👉 震撼登场!这道菜让朋友圈瞬间沸腾,每个尝过的人都竖起了大拇指👍👍😍😍

🤩🤩 步骤超简单,食材随手可得,却能做出星级酒店的味道!五星好评如潮🌊🌊

如果你厌倦了传统的烹饪方式,想要尝试一些新奇有趣的菜品,那么土豆鸡肉塔将是一个不错的选择。这道融合了西方烤制技巧与中式食材的佳肴,不仅外观吸引眼球,口感层次丰富,还充满了创新的乐趣。

材料准备:

- 鸡腿肉或鸡胸肉、土豆、蒜瓣、盐、酱油、蚝油、淀粉黑胡椒粉

制作步骤:

1. 鸡腿肉切成丁,加入蒜片、盐、黑胡椒粉、生抽、蚝油腌制20分钟。

2. 土豆洗净去皮,切成小块备用。

3. 开水煮3分钟,捞出沥干水分。

4. 土豆倒入鸡肉丁中,加淀粉、黑胡椒粉拌匀。

5. 空气炸锅180°C预热。

6.土豆鸡肉揉成饼状,表面刷一层油,放入空气炸锅炸20分钟即可。

这道土豆鸡肉塔,外表金黄诱人,内里鸡肉鲜嫩,土豆绵密,搭配特调酱汁,每一口都能感受到丰富的层次和浓郁的香味。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜都会成为餐桌上的亮点,带来惊喜与赞叹。

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