1. 芋头
2. 红豆
3. 冰糖
4. 牛奶
制作步骤
步骤 1: 准备食材
1. 芋头：切成块状备用。
2. 红豆：提前浸泡一晚上。
3. 冰糖：适量备用。
4. 牛奶：适量备用。
步骤 2: 蒸熟芋头
1. 芋头上锅蒸熟：
将芋头块放入蒸锅中蒸熟备用。
步骤 3: 煮红豆
1. 红豆加水焖煮40分钟：
将浸泡好的红豆放入锅中，加入适量清水。
大火煮开后转小火焖煮40分钟，直至红豆软烂。
步骤 4: 加入芋头和冰糖
1. 加入芋头和冰糖煮3分钟：
将蒸熟的芋头块加入煮好的红豆中。
加入适量冰糖，继续煮3分钟，使冰糖融化并充分融合。
步骤 5: 加入牛奶
1. 加入牛奶搅拌均匀：
最后加入适量牛奶，搅拌均匀。
继续煮至牛奶与红豆、芋头充分融合，汤汁变得浓稠。
