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本文作者:食戟社冬天的街头什么最诱人?那必属糖炒栗子烤红薯还有超市里的关东煮呀!尤其是糖炒栗子,走在大街上我们经常会闻到
本文转自:谁最中国文字 |「誰最中國」圖片 |「誰最中國」一个人无论走多远,胃都停留在故乡。以前对这句话总不以为意,外面
本文转自:九行Travel宵夜,从来没有追求旷世美味的野心,反而更钟爱在小食材中挖掘大门道。其实,江湖并不遥远,甚至从某
本文转自:极物头图|吴学文©封面|爱吃肉肉放的Tina©极物君语:鹤岗,这里的房价不高,幸福指数也不低。来源:地道风物作
本文作者:食戟社你以为小葱就是没有长大的大葱吧?然而并不是,小葱就是小葱,长大了也是长大了的小葱。其实,葱的家族成员很多
本文转自:好好生活事务所超市里买到的预包装食物都有不同的保质期,这是众所周知的常识。一瓶巴氏杀菌鲜牛奶的保质期一般是7天
本文转自:简食记臭,是一种独立的气味!诸如酸笋,豆汁儿,霉千张,臭鳜鱼,螺蛳粉……尤其是臭豆腐,经过细菌和时间的催化,原
本文作者:食戟社你一定听说过棍棒底下出孝子,但是你听说过棍棒底下出香菇吗?没错,你爱吃得胖胖的香菇,居然是被打大的。大家
本文转自:地道风物立冬过后,室外阴郁的天空渐渐暗下来,年轻的上班族从写字楼中走出,街灯依旧亮着,小雨零落。当他们回到家后
本文转自:风味星球众所周知,山东衡量食物优劣的一个标准,是够不够大。作为经济大省,农业在全国稳居第一,山东人讲究ProM
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本文转自:地道风物极物君语:中国人的吃肉自由,由猪猪来守护。来源:地道风物作者:赵逃飞让我们翻开“吃猪大赛”地图,与存在
本文转自:三联美食『潮汕的夜是属于吃食的。一碗鱼粥、一份鱼头火锅,再来几个鱼丸,整个夜晚都鲜活了起来。』作者/王珊一碗鱼
本文转自:极物海报|Escape_Summer©封面|宋宋Carole©极物君语:陕西,虽是一个省,却有三重精彩。千万别
东北人能多有创造力?看麻辣烫就知道了在好吃面前,正宗是个伪命题。这句话最好的例子,就是麻辣烫,东北正宗四川麻辣烫。东北、
本文转自:吃货研究所酱油是中国人餐桌和厨房必不可少的调味品,然而市场上酿造酱油、高盐稀态、低盐固态、老抽、生抽、0添加…
本文作者:食戟社当你在菲律宾的海边,看见有人买了一块湿乎乎的烂木头,你可能无论如何都想不到,他买的可能不是木头,而是美食
本文作者:食戟社烹饪猪肉的时候,我们通常都会放葱姜蒜或者料酒,目的是为了去腥,可是你知道吗?猪肉的腥味是从哪来的呢?答案
本文转自:三联美食『有一种说法是,“北京做早点的,十有八九都是安徽人”。这话可能说保守了,全中国的早餐店,似乎大部分都是
签名:普及食品营养及食品健康知识