自助餐我们都吃过，但是吃来吃去貌似就是那些老味道，自助披萨、自助烤肉、自助烧烤、自助水果和海鲜，除了在食材种类和新鲜度上有多提升，貌似也没什么新鲜度。

正所谓无心插柳柳成荫，没想到在北京还真被我发现了一家特别的自助餐厅，这家自助餐厅区别于常见的烤肉自助、海鲜自助，更不是奢华的酒店自助，而是北京比较少见的巴基斯坦自助，怎么样是不是都没听说过呢。

这家名为中巴友谊餐厅主营自助餐，大厨就是巴基斯坦人。很多食客都对他家的牛肉、咖喱、烤馕、薄荷汁等美食赞不绝口，88元/位的“巴铁自助”性价比很高，跟出国旅游的时候吃的味道差不多。

这家餐食自助食材新鲜且丰富，工作日的时候11:30左右去比较合适，一到12点人就多了，周末的时候还会遇到排队等位的情况，都是奔着这小众且独特的自助美味而来。

因为巴基斯坦有着多元化的地理环境，所以他们饮食里多以肉类元素为主，食物类型也多种多样。再加上巴基斯坦距离印度和阿富汗也比较近，受地理环境影响，也会有一些邻国的口味融入其中。

走进自选餐区肉食先走起一拨，鸡肉、牛羊肉统统走起，烤鸡、鸡腿、羊蹄、牛肉先来一盘犒劳一下许久没有吃肉的肚子。

然后必选的是巴基斯坦的特色炒饭！用巴基斯坦的大米粒搭配多种蔬菜一起炒，做出来的炒饭颜色金黄粒粒分明，吃起来口感紧实，有嚼劲。

只有炒饭怎么行，搭配咖喱才是正确的吃法。牛肉咖喱是被最多人推荐的，牛肉块儿很大，咖喱汁也很浓郁，完全不会糊弄你，爱吃肉的朋友们简直太幸福了，88元主打一个实实在在。

除了牛肉咖喱，还有鹰嘴豆咖喱、鸡肉碎、黄油鸡等配菜，口感各有特色，可以每种来一点尝一尝，感受多种滋味在口中的感觉。

如果你对炒饭不感冒，还有选择巴基斯坦人常吃的烤饼。他们的饼类大致有四种：Paratha（帕拉塔）、Roti（罗蒂）、Chapati（恰帕蒂）和Naan（馕）。他家的烤饼按照大小薄厚来推测应该是Naan（欢迎指正），这饼子第一口下去没啥感觉，但是越嚼越觉得口感喜人！

烤饼可以裹上咖喱的菜品，口感丰富，滋味浓郁，吃起来非常过瘾，很喜欢这个组合的口感。

他家只有周末有的印度小脆球也是蛮不错的，第一次塞了一些食材和料汁，一开始觉得怪怪的，但是越嚼越有味道，不知不觉吃了好几个呢。

自助台的尽头是自选沙拉区，蔬菜种类不多但都很新鲜，洋葱、黄瓜、胡萝卜、酸黄瓜等，任意搭配辣椒薄荷酱、特制酸奶酱或雷塔酸奶酱，口感都不错呢。

在主吧台旁边还有饮品和甜品区，冰柜里摆了，满满的白色小碗Kheer，是巴基斯坦最有名的传统甜点。它是由大米、糖和牛奶制成的大米布丁，吃起来清甜软糯，挖一挖里面还有腰果。

饮品里的薄荷冰饮味道真的不错，里面有绿色的漂浮渣渣，感觉是薄荷叶碎，喝着很清爽，微甜的味道，很好喝。酸梅汤和玫瑰露口感也不错，天冷的时候有热红茶和热橙汁，可以每一种都尝尝。

餐厅从味道到环境都不是什么大型奢华自助餐的配置，装饰就很中东地区的装饰风格，老板和店员的服务也都很亲切，很到位。想体验下巴基斯坦风味的美食，在这里吃一顿便饭，还是会觉得十分满足，可以体验下不同的异国风味。

温馨提示

● 清真餐厅 · 不能外带食物；

●工作日11点半之前到店，可以避过餐期好好品尝美食；

店铺信息

店名：SAMOSA中巴友谊餐厅

地址：朝阳区西坝河中街西坝河中里社区6号楼6号商铺

营业时间：周一休息，周二至周日 中午11:30-14：00、晚18:00-21:00

人均消费：88元/位