说到面食，就不得不说这三个大省，山东、山西和陕西了，都是非常会做面食，且面食丰富的区域，但相比之下还是陕西面食的知名度，尤其是西安这座历史文化名城，既有世界瞩目的兵马俑，又是一带一路核心重地，很多历史名胜古迹以及各种美食云集，让全国人民都为之向往。
这也让西安美食开始走出陕西，走入全国各地，尤其是首都北京，更成为了西安美食的聚集地，成为美食博主以后才发现，原来北京有这么多陕西美食，想吃美食根本不用去西安，在咱们家门口就能吃到呢。
今天就带朋友们逛一逛这些好吃的陕西美食餐厅，看看有没有你心仪的美味呢？
一.索家羊肉泡馍
他家的羊肉泡馍绝对正宗，羊肉很嫩一点也不膻，汤底也很好吃，跟在西安吃的没什么区别。可以自己掰馍，也可以直接选机器切的，一碗羊肉泡馍下肚，真的不要太美味呢。羊肉泡馍热气腾腾，羊汤无限续，美得很。
除此之外，店里还有的香辣鲜嫩羊肉串、爽滑劲道的秘制凉皮、汤鲜味美的水盆羊肉等美食，也可以点来尝尝。
店铺信息
店名：索家羊肉泡馍
地址：东铁匠营街道南三环东路辅路格林豪泰底商
营业时间：周一至周日 10:30-21:00
人均消费：52元左右
二.三秦人家
开在天桥底下的不起眼小店，主要做陕西特色的各种吃食，香辣酸爽食材丰富的菠菜干拌面，吃起来相当给力；肉质鲜嫩配料十足的优质羊肉泡馍；还有在北京很少能吃到的臊子肉夹馍，很鲜很嫩。
店铺信息
店名：三秦人家
地址：八里庄南里32号楼1层32-2
营业时间：周一至周日 11:30-14:00 17:30-22:00
人均消费：29元左右
三.安记食肆
这家店开在国贸商城地下一层，店里是融合了各种陕北元素，装修风格很陕西。店内陕西小吃很美味，香辣滑嫩又劲道的油泼裤带面是店里的招牌，肉末葱花蒜末辣椒粉等洒在面上，淋上热油，香气扑鼻，油辣子和蒜味直冲鼻腔，拌好之后裹满料汁好吃又劲道，吃起来才过瘾了。
他家的肉夹馍很香很酥脆，瘦肉多肥肉少吃起来一点也不腻；凉皮也是很在线，清凉爽口酸辣劲道；香脆不油腻的牛肉酥饼等等，他家的陕西美食也是相当多的。
店铺信息
店名：安记食肆
地址：建国门外大街一号国贸商城北区地下一层NB1024
营业时间：周一至周日 07:30-09:30 11:00-21:00
人均消费：78元左右
四.陕西驻京办-长安白云大酒店
人气一直很旺的陕西驻京办，可谓是北京陕西美食的标杆，不管是工作日还是周末都是座无虚席，很多外国游客也来这里用餐呢。
之前小编也介绍过这家驻京办，各种陕西风味相当丰富，还记得他家店内那个巨大山西第一馍雕塑吗？招牌依旧是我们耳熟能详的肉夹馍、凉皮和羊肉泡馍，还有很过瘾的【biangbiang面】，香酥可口，骨酥肉烂的长安葫芦鸡，清淡又不失滋味的小青菜然洋芋，绝对是陕西美食最全面的餐厅了。
店铺信息
店名：长安白云大酒店
地址：白云观街7号
营业时间：周一至周日 11:00-14:00 17:00-21:00
人均消费：108元左右
五.黄河水biangbiang面
这家店招牌美食就是biangbiang面，柔韧又劲道的宽面，搭配上绵软的土豆、豆干和弹嫩的臊子，再来一把烫熟的青菜，最后淋在辣椒上的一勺热油，这味道扑鼻而来。把面拌匀，吃起来鲜香滑嫩，越吃越过瘾，越吃越美味。
还有肉夹馍肥瘦相间很饱满，很香很适口，完全停不下来这一口，再来一口他家的冰峰汽水，相当过瘾。
除了biangbiang面、肉夹馍，还有香辣滑嫩的大米面凉皮；香辣酸爽的臊子面；软烂入味的羊肉泡馍等等，可惜咱们的胃小，只能点这么多了。
他家别看店面不算特别大，但是餐食却不少，凉菜就得20种左右，还有很多陕西的面食，凉面、凉皮夹馍、烤串以及酒水饮料，相当齐全，完全满足你的味蕾。
这家店1999年就创立了，而且24小时营业，啥时候来吃都有好吃的，你就说贴不贴心。
店铺信息
店名：黄河水biangbiang面
地址：美术馆东街甲24号2幢
营业时间：周一至周日 10:30-22:00
人均消费：35元左右
六.唐肴长安小馆
这家店很会呦，大红的灯笼、窗栏和布置相当有氛围感，仿佛真的回到唐朝，店内为了衬托气氛还播放古风音乐，很有情调呢。
他家的菜品种类丰富，基本涵盖了所有特色的陕西风味。咬金葫芦鸡很受欢迎，大人小孩都能找到喜欢的菜品，外酥里嫩，还搭配了蘸料和鸡汤，很适合一家人来尝试。
麻酱浓郁香辣滑嫩的武媚娘凉皮；做成甜筒外形的宫廷八珍甑糕；颇具创意的一骑红尘妃子笑荔枝的榴莲；奶香浓郁食材丰富的黄金菊花锅；多种口味的关中六小碗等等，真的是既有创意又保持着陕西美食的特色，相当不错呢。
店铺信息
店名：唐肴长安小馆
地址：王府井大街138号北京apm5层531号
营业时间：周一至周日 11:00-21:30
人均消费：83元左右
怎么样？看到北京有这么多陕西美食，还需要再去西安品尝吗？相信还有很多陕西美食在北京未被发现，敬请期待我们以后的分享吧。如果您也喜欢陕西美食，有没有太多时间去陕西，那可以在北京品尝来自陕西的味道！
