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原 诗《鲁直以诗馈双井茶,次韵为谢》
苏轼(宋)
江夏无双种奇茗,汝阴六一夸新书。1
磨成不敢付僮仆,自看雪汤生玑珠。2
列仙之儒瘠不腴,只有病渴同相如。3
明年我欲东南去,画舫何妨宿太湖。4
《东坡笠屐图》 李公麟(北宋,局部)
写作背景1079年发生的“乌台诗案”几乎让苏轼陷入万劫不复之地。一直到元丰八年(1084年),苏轼才从贬谪地被召还回朝,并升任翰林学士、知制诰。虽然表面风光,但一肚子“不合时宜”的苏轼,对于旧党执政后,一刀切式的全盘否定新党政策,多次向朝廷提出谏议,渐为执政的旧党所不容。
在此背景下,元佑二年(1087 年)春,苏门四学士之一的黄庭坚(字鲁直)给苏轼寄来了家乡的双井茶,并附诗《双井送子瞻》:“人间风日不到处,天上玉堂森宝书。想见东坡旧居士,挥毫百斛泻明珠。我家江南摘云腴,落磴霏霏雪不如。为君唤起黄州梦,独载扁舟向五湖。”
诗中除了对苏轼尊师的敬仰、思念外,特别推荐了家乡摘自云腴、落雪不如的双井茶,最重要的,表达了对于尊师宦海沉浮的担忧(黄州梦)和劝解(扁舟五湖)。
本诗为苏轼对黄庭坚《双井送子瞻》及赠茶的酬答之作,时年51岁。
苏轼与 黄庭坚(来自网络)
注释及大意1、江夏无双种奇茗,汝阴六一夸新书。
江夏无双:《后汉书·文苑传》“黄香,字文强。江夏安陆人。京城号曰‘天下无双江夏黄童’。”此处为苏轼借此对黄庭坚的赞语。江夏即江西,双井茶产于江西分宁(今修水)。奇茗:指双井茶。因黄庭坚坚持不懈的推介,终成宋代贡茶、名茶。汝阴六一:指欧阳修。“汝阴”即汝州。“六一”指欧阳修,晚年自号“六一居士”。他致仕后退居汝州。新书:指欧阳修所著《归田录》。其中,将双井茶评赞为草茶第一。
本句大意:江夏无双才士黄鲁直,造就了双井茶神话;就连退隐的政、文领袖欧阳修所著《归田录》中,也将双井茶评赞为草茶第一。
2、磨成不敢付僮仆,自看雪汤生玑珠。
磨成:双井茶为芽茶,散茶。煎茶前,与紧压茶一样,需先将茶碾磨成末、细筛后备用。付僮仆:交给家童。雪汤:指白毫胜雪的双井茶茶末入水,汤面宛如覆雪。参见黄庭坚“落硙霏霏雪不如。”生玑珠:形容水煮沸的过程中产生的大小气泡。苏轼《试院煎茶》“蟹眼已过鱼眼生”,认为此时最宜煎茶。
本句大意:这样珍贵的茶,吩咐家童仔细碾磨后,我亲自候汤煎茶,不敢假手他人。
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3、列仙之儒瘠不腴,只有病渴同相如。
列仙之儒瘠不腴:传说众仙居住在山林沼泽,形体清瘦。“列仙之儒”即“儒仙”,语出《史记·司马相如传》。“瘠”即瘦。“腴”即肥。病渴同相如:《史记·司马相如传》“相如口吃而善著书, 常有消渴疾。”古消渴疾,今称糖尿病。
本句大意:好友如茶,其言有韵。仔细品味,我确实难以融入到蝇营狗苟的党派纷争之中(位列仙班),只有一肚子不合时宜罢了(相如有疾)。
4、明年我欲东南去,画舫何妨宿太湖。
东南:江西分宁在汴京(开封)的东南方向。画舫:装饰精美的游船。宿太湖:本句化自白居易诗句“十只画船何处宿,洞庭山脚太湖心”。
本句大意:明年,或许我也要像范蠡一样,淡泊心志,卧云潇湘,泛舟太湖之上。
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