三百六十行，行行出状元！
我们通常所说的“三百六十行”，是从唐朝以后才通过社会分工而逐渐发展成型的，大致可以划分为肉肆行、海味行、宫粉行、鲜鱼行、酒肆行、米面行、珠宝行、皮革行、酱料行、花果行、茶业行、汤店行、药肆行、成衣行、丝绸行、文房行、顾绣行、网罟行、针线行、扎作行、驿传行、巫医行、柴木行、用具行、棺木行、故旧行、仵作行、鼓乐行、花纱行、杂耍行、采辇行、玉石行、纸张行、竹林行、铁器行和陶士行等。
不过，封建社会的行业分工并不明确，直到清朝后期才逐渐形成了所谓的“三百六十行”。据光绪年间的徐珂在《清稗类钞·农商类》中这样记载:
三十六行者，种种职业也。就其分工约计之，曰三十六行；倍之，则七十二行；十之则三百六十行。
随着社会的不断发展，行业的分工和种类越来越多，已经远远超出了“三百六十行”的范畴。从古至今，杀猪屠夫和猪肉贩子都算不得高贵的行业，否则也不会有“君子远庖厨”、“辱屠终教作屠夫”和“仗义半从屠狗辈”等词句。
1994年，香港永盛电影制作发行了《国产凌凌漆》，这是一部由周星驰、袁咏仪、罗家英和陈宝莲等人主演的喜剧电影。片中，作为后备特工的凌凌漆因长期被弃用而沦为猪肉摊主，机缘巧合下竟然重新复出并且追回了价值连城的恐龙头骨。
《国产凌凌漆》对好莱坞电影进行了颠覆性的模仿和戏谑，成为了80后和90后的永恒记忆。尤其是，那段充满无厘头式的对白至今都令人捧腹大笑:
你这样拉风的男生，无论在什么地方，都像漆黑中的萤火虫一样，那样的鲜明，那样的出众。你那忧郁的眼神，稀嘘的胡喳子，神乎其神的刀法，还有那杯Dry—Martine，都深深地迷住了我。
或许，您认为像凌凌漆这样的“猪肉王子”只会出现在周星驰的电影当中，实则不尽然。在当今的现实生活中，真的出现过这种非比寻常的猪肉贩子，比如陆步轩和陈生就是其中的代表人物，他们都是毕业于北京大学的高才生。
本着实事求是和还原历史的态度，文史不假为您讲述陆步轩和陈生的人生经历，讲述这两个北大毕业生如何成为猪肉贩子？为了抵制原文抄袭和复制，本人在来源于网络的图片中附加水印实属无奈，如有侵权请联系删图。
1966年，陆步轩出生于陕西省西安市长安区鸣犊镇高寨子村，家境非常的贫寒。由于母亲常年患病瘫痪在床，全家上下仅依靠父亲一个人下地耕种，自然成为了全村的困难户和低保户。
陆步轩的父亲虽然生活窘迫，虽然尚不能完全理解“知识改变命运”的道理，但却不想让儿子像自己一样成为农民。1974年，即便多病的妻子已经过世，他还是咬紧牙关供着儿子读书学习，以至于家里贴满了各种奖状但却未能脱贫。
从小学毕业后，陆步轩以全县第一名的成绩考入了鸣犊中学重点班读初中，继续着自己的学霸之旅。在这三年里，他大考小考都是年级第一名，因为节约学杂费和住宿费才就近选择了引镇中学就读高中。
那场大运动结束后，国家的各项事业都开始蓬勃发展，高考更是成为了青年人点燃希望和改变命运的机会。当年，全国约有570多万名知识青年和中学毕业生报名参考，约有27.3万人被各个高等院校录取成为大学生。作为第一批的考生，上海大学的郝一民教授这样回忆:
曾经看不到前途，心情极其低落、灰暗。恢复高考的消息，让我们这一代人看到了人生的转机。
在高中时期，陆步轩投入100%的精力去学习，每次考试不仅连年都是全校第一，而且总能远远甩掉第二名几十分。久而久之，作为年轻人的他骄傲了，丝毫不知道天外有天和人外有人，还被同学们起了一个“夜郎”的外号。
1985年，陆步轩迎来了自己人生的第一次高考，虽然再次高居全校第一，但总成绩却只能上西安师专。面对全村人的溢美之词，他却丝毫都高兴不起来，因为这与自己的梦想简直差了十万八千里之遥。
为了表明自己复读的决心，陆步轩当着父亲的面撕掉了录取通知书，还表示非北京大学不读！通过四处借钱，陆家父子终于凑齐了学杂费、住宿费和生活费，回到了原来的引镇中学重新开始。
1986年7月，陆步轩第二次参加高考，终于以531分的成绩高居全县文科第一名，也光荣被北京大学中文系所录取。消息一出，整个长安县都轰动了，父亲苍老的脸上难得显现出笑颜，甚至还买酒买肉来大宴亲朋。
同年8月底，陆步轩背起行囊告别了家乡和父老，第一次只身出远门前往北京大学读书。在所有人看来，他的前途必定会光明无限，可无情的现实却将这个美梦化为了泡影。
陆步轩所在的班级一共有21名学生，都是来自全国各地的学霸。而且，由于区域发展的不均衡，他们中间的绝大部分都是来自于城市，除了学习成绩外，在音乐、美术、舞蹈、摄影和体育等方面都是人才辈出。相比之下，来自农村的他就成了最不起眼的那一个。
为了弥补自己的短板，为了赢得同学的尊重，陆步轩像高中时期那样刻苦学习，仍然重复着“三点一线”的枯燥生活。除了同宿舍的几个人，就连班里的同学都对他敬而远之，逐渐活成了校园内的异类。
在大学四年间，陆步轩对汉语言文学的完成度非常高，尤其对方言和音韵都颇有研究。不过，他在毕业后还是按部就班被分配回了西安，等候当地人事部门具体安排工作。
由于没有任何的人脉资源，陆步轩的就业分配之路并不顺畅。为了能够进入一个好的单位，他骑着自行车四处自荐和面试，可由于文科专业受限而屡屡碰壁，只得无奈进入了即将破产的长安县柴油机配件厂。
长安县柴油机配件厂在建国初期曾经辉煌过，可随着计划经济的终结早就步履蹒跚，已经到了破产的边缘。对于这个新分配来的北大毕业生，他们并没有表现出应有的重视和欢迎，只是按照相关规定办理了入职手续而已。
心高气傲的陆步轩对于自己的工作单位自然非常失望，不想混吃等死的他很快就办理了“停薪留职”手续。之后，以临时工身份前往计委下属的单位工作，每天第一个到办公室，最后一个离开办公室，为了省钱还搬到了家属院内的门房居住。
虽然工作态度最为积极，虽然工作成绩最为出色，但陆步轩却始终都没有赢得应有的尊重，一次次被人顶替了转正的机会。若干年以后，当他功成名就回到母校北京大学演讲时，还无限感伤地这样回忆:
愈小的地方愈是封闭，裙带关系也愈严重，一枝随风飘摇的浮萍很难扎根。
在1988年到1993年期间，国家计委逐步缩小“指令性计划”的范围，逐步扩大“指导性计划”的范围，希望将这一经济管理部门改造成宏观调控部门。在这种背景下，许多重叠机构都被裁撤，陆步轩的临时工岗位也没有保住。
受到市场经济的影响，下海经商已经变得蔚然成风，许多人都放弃了手中的铁饭碗。陆步轩也看到了商机，于是狠下心来“逼自己勇敢一回”，毅然成为了一名时代的弄潮儿。
俗话说，理想很丰满，现实很骨感！
陆步轩虽然理论知识非常丰富，但完全没有经商的经验，自然被无情的现实浇得透心凉。不过三年，他将仅存的一些积蓄赔得精光，而且还欠了许多的外债。
1994年，陆步轩在长辈的介绍下认识了一个漂亮的城市女孩，终于步入了婚姻的殿堂。不过，她只是贪图他“北大高才生”的虚名而已，夫妻之间的感情非常淡漠，经常都会发生激烈争执，只能草草离婚收场。
离婚以后，陆步轩既要面对事业的挫折，又要面对婚姻的失败，一度依靠打麻将来排解忧愁。在这种最穷困潦倒的时候，农村女孩陈晓英出现了，她不仅没有嫌弃他，而且倾其所有帮助他，终于重新燃起了斗志。
为了生存和发展，陆步轩和陈晓英在婚后开始租赁店铺卖猪肉，还被人笑称为“北大屠夫店”。一时间，“读书无用论”再次变得甚嚣尘上，许多人都质疑他是在作秀，是在骗取公众的同情和关注。不过，他本人对此却是非常坦然，面对记者采访时这样表示:
一提到卖肉的，大家就会觉得是樊哙、张飞那种五大三粗的模样。我是个戴眼镜的文化人，反倒容易吸引顾客，因为文化人不欺客。
2003年7月，随着那篇名为“北大才子长安街头卖肉”的新闻稿持续发酵，陆步轩又一次成为了全国舆论的焦点。在此背景下，越来越多的消费者前来买肉，更有许多慕名人士前来拍照留念，几乎成为当地的网红打卡地。
陆步轩无论如何都不会想到，自己竟然因为卖猪肉而成为了网络红人，真不知道是该哭？还是该笑？就在他高调“卖猪肉”的同时，另一位北大毕业生陈生也在创业中，二人终于拥有了交集。
1962年，陈生出生于广东省湛江市遂溪县的官湖村，父亲在他六岁时就过世了，依靠母亲独自一人拉扯五个子女长大。就是在这样的寒门，他竟然通过刻苦努力成为了“别人家孩子”，成为了全村人的希望所在。
1979年，陈生第一次参加高考却让人大失所望，甚至就连大专的分数线都不够。不过，他对于自己的前途却充满希望，通过复读后以不可思议的高分被北京大学政治经济专业录取。
听闻陈生考上了北京大学，全村人都奔走相告。可是，母亲却为儿子的学费和路费而发愁，只能向乡亲们挨家挨户地筹借，最终才勉强凑齐了所需的全部费用。可以说，是左邻右舍的一元、两元、十元……，才保证他可以上大学。
四年的大学生活，对陈生来说就像是海绵来到了大海，吸取了无穷无尽的水分。从北大毕业后，他被分配到广东省湛江市委工作，从一个农村娃成为了公务员，端起了世人眼中的“铁饭碗”，也成功实现了人生逆袭。
在市场经济的浪潮下，广东的下海经商之势更加盛行，陈生也萌生了这个念头。不过，身边的所有人都奉劝他不要放弃体面的工作，可他还是毅然决然选择只身投向波诡云谲的商海。
虽然没有经商的经历，但陈生似乎天生就是做生意的料，从走街串巷的小商小贩到规模化种植运输，从房地产领域到生猪领域，每一步都走得十分精准，也走得十分稳健。
1993年，陈生进军房地产行业，“信光辉房地产开发有限公司”在短短三年的时间便成为了当地的龙头企业。之后，他将目光瞄准到“雪碧+醋”的功能性饮料上，还起名为“天地壹号”并且赚得钵满盆满，一度在国内的果醋饮料市场排名榜首。
随着事业的不断成功，陈生开始寻求公司业务的横向拓展。2008年，他和陆步轩在一个聚会上相识，从此开始共同涉足生猪领域，一个分工负责生态饲养，一个分工负责屠宰销售，共同创立了“壹号土猪”。
陆步轩和陈生不仅坚持“自养自卖”，而且还拒绝使用定位栏进行圈养，以半开放的方式进行自由放养。甚至于，他们还在猪场内安装了许多的音响设施和消毒设施，除定时定点播放音乐外，还定时定点进行喷淋清洁。
2009年8月，陆步轩和陈生共同筹建了屠夫学校，科学系统地培养了一大批的高素质“屠夫”。之后，随着电商的飞速发展，二人都看到了这个巨大的行业前景，进一步扩大了产能。
“壹号土猪”是在广西陆川猪种的基础上，利用我国优秀的土猪种太湖猪与之二元杂交而选育出来的优质猪种。为了做到全国第一，他们坚持以市场需求为导向，以标准生产为途径，以提高质量为核心，通过从产地到餐桌的全程监控提升市场竞争力。
通过不懈的努力，陆步轩和陈生的猪肉品牌“壹号土猪”已经达到了几十亿元的市值，堪称国内土猪业的第一品牌。同时，他们开办的屠夫学校也成为首个成体系、成规模的专业猪类学校，填补了太多的历史空白。
2013年4月，北京大学特意邀请陆步轩回校进行创业讲座，与学弟学妹们分享人生经历，相当于充分肯定了这位“猪肉贩子”的成绩。刚开始演讲，他便几度哽咽:
我给母校丢了脸、抹了黑，我是反面教材。
但是，当陆步轩说出这番话时，台下的北大学子们却爆发出雷鸣般的掌声。甚至于，就连北大校长许智宏都真诚地表示:
北大毕业生卖猪肉并没有什么不好，从事细微工作，并不影响一个人有着崇高的理想。北大可以出政治家、哲学家……，也可以出卖猪肉的，这都是一样的。
陆步轩和陈生的猪肉事业还在继续发展，不仅连锁门店超过了2500家，而且员工也超过了上万名。截止2022年上半年，企业实现了营收3.2亿元，是同行业第二名的十多倍。
能力越大，责任就越大！
事业成功的同时，陆步轩始终都不忘感恩社会，感恩母校，陆续捐款多达9个亿用于改善教学环境和资助贫困学生。看得出来，他在充分履行一名企业家的社会责任，这是非常难能可贵的。
为了回报资助自己上大学的村民们，陈生出资两亿元在官湖村建造了258套别墅，准备“一户一套”免费赠送。到了抽签和交房的那天，他亲自出席仪式并且动情地表示:
培养孩子比拿房更加重要！
在捐赠完别墅后，陈生并没有忘记自己带领全村人民“共同富裕”的初衷，免费赠送小猪仔供他们养殖并且负责按照市场价回收。可以说，这种“授人以鱼不如授人以渔”的举措，对自己、对村民和对社会都是一种共赢，成功带动了官湖村实现小康生活。
2021年12月，一档电视节目把这两位“猪肉贩子”集中到一起。于是，陕西的陆步轩和广东的陈生同时回顾了创业经历，从信念、格局、眼界和选择等角度给年轻人提供了人生建议。
如今，陆步轩和陈生都开通了自己的社交账号，都继续在自己的生猪领域继续耕耘。作为同样毕业于北京大学的“猪肉王子”，他们二人依然还在谱写着自己的人生，书写着自己的历史。
