家里有娃天天都得想着法子和她做吃的,我感觉我自己好像变了个人似的。
以前没结婚的时候,基本不做饭,有两个原因,第一是经常去同事和亲戚家蹭饭,第二就是不会做饭,所以大部分会点外卖。
没结婚之前,我的想法是一定要找个会做饭的老公,因为这样才能把我的胃养好。
哪能想没有那么完美的,婚后做饭的事几乎轮到自己身上了,不是自己不会做,而是老公要工作没有空,所以没办法,自己只能不断学习做菜的方法。
尤其是有娃之后,什么都得变着法来做,目的就是为了能让孩子多吃几口饭。
好在我家娃不是特别挑食,每次吃饭都挺给力的,尤其是做了这道虾仁炒蛋,她都能自己吃光盘。
不过,这道虾仁炒蛋,不光娃爱吃,我和我老公也爱吃,因为很鲜滑,做法也特别简单。
第①步,将虾仁去头去壳去去虾线,加上少量盐和胡椒粉腌制十五分钟。
第②步,碗中打入三个鸡蛋,加少量盐和牛奶搅拌均匀备用。
第③步,用平底锅将虾仁煎至一小会,虾仁快熟时倒入搅拌好的鸡蛋液,煎至鸡蛋成型即可出锅。
我家娃不喜欢吃葱花,所以就没给她加,不然加上点葱花一起煎更美味。
这样做的虾仁煎蛋很好吃,形容不出什么味道,反正就是好吃,每次都能吃光盘那种,家里有娃的一定要做给她试试噢。