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我们这里新开了一个大型超市，吃完午饭就喝邻居一起带娃去逛逛了。

真多人啊，我发现每次大型超市新开的时候都特别多少，因为新开的很多产品都会打折。

我也买了很多东西，不过大部分是水果和菜，零食虽然也打折但是不太敢买，因为最近正在变换季节，孩子老是咳嗽，所以这段时间是不打算买零食回去给娃吃的。

走到生鲜区的时候，看到好多人在那选东西，我们过去看原来是在买鸡爪和鸭爪。

鸡爪和鸭爪都有活动，我和邻居都买了，只是她买的是鸡爪，我买的是鸭爪，因为我觉得鸭爪比较滑嫩一点，我们准备回家做卤鸭爪吃。

卤鸭爪第①步，就是先把鸭爪清洗干净，然后加姜片和料酒焯水。

第②步锅里倒入焯好水的鸭爪，然后加入八角桂皮香叶花椒干辣椒盐酱油，冰糖，加入适量水焖煮半小时，然后装出碗中！

第③步热油下锅将小米椒和蒜米爆香后下入卤好的鸡爪，再加入蚝油，辣椒粉翻炒均匀，然后把卤鸡爪的汤汁倒进去开大火收汁即可。

出锅是洒少许葱段翻炒一下即可，别看我家娃只有三岁多，但是她特别喜欢吃鸭爪和鸡爪这些，加上我婆婆不能吃太辣，所以我做了一盘辣的一盘不辣的，我和我老公吃辣的，孩子和奶奶吃不辣的，真的太过瘾了。

我个人觉得，鸭爪和鸡爪比起来，我比较偏爱鸭爪，因为我总觉得鸭爪比较嫩滑的感觉。

不过个人口味，自己喜欢吃就行。