如何把一家店开成，有最重要的三点：产品，选址，宣传，这篇文章段老板说说他的理解，同时也用一位山西老板的案例做举例说明： 有老板问，段老板你觉得产品，选址和运营三项中哪一项更重要？你认为是产品更重要，还是说老板发挥主观能动性，老板这一块做的工作更加重要？ 其实我们开店是一个复杂的过程，它是多方面的因素共同作用的一个结果。我们能把一个店开起来，往往不是简单的某一个方面做得好。 所谓的运营其实就是为了更好的帮助产品与顾客建立关系，以用户为中心进行一系列的工作，主要就是拉新，转化，复购，传播。 运营这个词更多的是一种互联网的思维，它是一种顾客思维，产品都是为了满足顾客需求，根据顾客的需求去做产品。运营其实也可以这么说，一切围绕着产品进行的人工干预手段都是运营。我们为产品进行拉新，然后转化，引导顾客复购，甚至帮助我们去传播，这些都是我们在运营时要做的事情。其实运营的最终目的只有一个，就是让产品活得更好，更久。 那产品选址和宣传这三项当中哪一项最重要？我认为这个问题不能单独地看一个方面。 首先，产品是我们选址和宣传的基础。我们学习了一款产品，这款产品有其针对的人群，能满足这部分人群的某些需求。比如瓦香鸡米饭，就是一款好吃不贵，出餐快，能吃饱的刚需型产品。那么我们就针对他的这些特性去寻找这些需求比较大的人群聚集地，比如说学校，写字楼，社区物流园工地等。 当你选好位置以后，这部分有需求的顾客并不一定知道你开在哪里，不知道你到底能不能满足他们的需求。这时就需要我们去做宣传，宣传我们主要做两个事情：第一让顾客看到我们，也可以说是增加曝光。第二我们要让顾客来消费我们的产品，也就是我常说的拉新引流。 而一个店的生意想越来越好，首先他要有足够的人群基数。其次，我们的宣传要能覆盖足够多的顾客。让新顾客不停的来尝试我们的产品，然后筛选出喜欢我们产品的顾客，而喜欢我们产品的顾客他会进行复购，甚至会把我们的产品介绍给他的朋友同事和同学，这就是传播或者说转介绍。、 现在市场竞争激烈，而我们就需要做一些差异化的产品，尽量避免陷入价格战的恶性循环。 前两天跟一位山西的老板通电话， 她是去年三月份的老学员，她和她的老公是一起过来昆明学习的。 回去以后，四月份他们在当地的一所3万人的高校租了一个6万一年的档口，从这个价格可以看出这个位置实际上并不是一流的位置。开业以后，夫妻两人经过一个月的共同努力，把营业额维持在了两千左右直到7月份放假。 九月份开学以后，由于学校人数的增加，而我们都知道大一的学生几乎都是吃食堂的。新生没有固定的消费习惯，他们喜欢到处尝试。这位老板的生意就从这个时候越来越好，慢慢突破了4000。 其实这位老板的生意能够好起来，无非是两个因素： 第一之前老顾客的积累和留存，复购甚至传播。第二新顾客的增加，然后继续转化为老顾客。 那么像这个店，他之所以生意会越来越好，主要还是瓦香鸡米饭这个产品的复购比较高，他能留住之前的老顾客。当有新顾客能够源源不断的进来的时候，这个店生意就会越来越好。这是产品和选址，以及宣传共同努力的结果。 如果你换一个普通的品类，替代性很强，他在你家可以吃得到，在别家也能吃得到。那最终只能是谁便宜谁的位置好，谁给的量大，谁的生意好。 记住一句话：产品的差异化才是最大的差异化。 连续两天都是夫妻档，印证了那句话：夫妻齐心，其利断金。 这篇文章说的是产品+选址+宣传。如果还要加一个，就加上“人”吧，操盘手的心是不是稳很重要。如果夫妻齐心，那就是最稳定的内核，就没有创不了的业，没有开不成的店，没有赚不了的钱。