冬天天气冷，最适合用电饭锅解决一顿饭啦。

方便，还不用洗很多锅碗瓢盆。 ‍‍

今天用电饭锅做煲仔饭。

电饭锅有煲仔饭功能，用上电饭锅的煲仔饭功能，就能得到这种焦黄焦黄的锅巴，脆脆的，香香的。

今天煲仔饭的食材，用的是家里的囤货。

土豆，和玉米粒。

玉米是之前10块钱5条买的，太多一下吃不完，剥了玉米粒，直接放冰箱冰冻层。吃的时候，抓一把，特方便。‍‍‍

排骨，买前排，我每次都会买带脆骨的排。 ‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

加盐，生抽和食用油抓拌均匀，腌渍个十分钟。‍‍‍

土豆切成小块， 切点姜蒜辣椒。

排骨，我提前煎了煎，接着把土豆玉米粒姜蒜辣椒一起放进去，翻炒，炒香之后，所有食材倒进电饭锅。 ‍‍‍‍‍

不煎不炒也OK。‍

加开水（一定要加开水），淋点生抽。

下图是我放的水量。

电饭锅按煲仔饭。

煲仔饭的按键，煮饭时间会更长。 ‍

电饭锅跳保温，拿饭勺搅拌搅拌，就是好吃的煲仔饭咯。

排骨很嫩的，锅巴很香的，土豆也好绵糯。

很好吃！

就这么一锅出，荤菜素菜都有，很好。‍‍‍‍‍

用开水，饭粒不会太湿。 ‍‍‍‍‍‍‍‍‍

总之，很好吃就对了！

一定要试试呀！

食材简单，好吃，很好吃！