邢台是一个爱吃面的城市,当地人一周吃三四次面条都不会腻,这里的面馆遍地开花,板面、刀削面、拉面、炒面、饸饹面应有尽有,有很多经营多年的人气面馆,非常值得一试。下面,就为大家介绍10家,看看您吃过几个?

霍师傅刀削面堪称邢台面食界的一张名片,在泉南西大街、爱民路、永康街开了五六家分店,每到饭点时,吃面的人就会络绎不绝。整体来说,霍师傅刀削面装修比较雅致,干净卫生,刀削面的厚度适中,吃起来非常爽滑筋道,臊子的酱味很浓郁,肉丁、葱花吃起来很香,但味道有点咸,分量适中,搭配上烧饼吃很有风味,小碗10块,大碗12块,价位略高。

地址:车站北路116号
周大买卖是一家低调的宝藏面馆,没有精致的装修,也没有优越的位置,只知道一味地加肉,在这里你可以大快朵颐,过足了肉瘾。周大买卖的面条分为肥肠、排骨、瘦肉、红烧肉4种卤子,还可以任意双拼,价格略高,从13元-34元不等,看到面条时便知道值了!上面一层满满的都是肉,肉质软嫩入味,汤头醇厚咸香,面条虽不是手工面,但吃起来也很爽滑。

地址:邢台火车站斜对面
国顺斋是邢台本地拉面界的“老前辈”,据说邢台很多拉面馆的手艺都是从这学的,二三十年前国顺斋是邢台面馆的顶流,经常是排着长队。国顺斋的拉面小碗8块,大碗10块,价格很是亲民,碗底先盛一勺卤汤,再浇上面汤,放入刚拉好的面条,配上豆芽、香菜、牛肉,光是看着就让人垂涎欲滴,吃起来爽滑劲道,牛肉咸香醇厚,吃完一点都不腻。

地址:泉南大街南小汪幸福家园西邻
一碗香老汤面算是后起之秀,经营了近十年,从公园东街搬到这里,生意一直很好。这家面馆吸引顾客的秘诀就在这“老汤”二字,每碗面中都会放一勺老汤,酱红香浓,味道非常醇厚,让人回味。面条的种类也很丰富,有番茄面、素面、牛肉面、肥肠面、排骨面、五花肉面等七八种,价格从8块到19块不等,丰俭由人。

地址:文体街和新苗街交叉口北行50米
东东炒面是一家藏在小巷子的炒面,虽然门面不大,环境一般,但味道确实不错,门口经常是排着长队,前一段还有千万粉丝的大博主来此探店。东东炒面的面条分为湿面和干面,鸡蛋炒面小份9块,大份10块,鸡蛋火腿炒面小份11块,大份12块,顶配炒面小份15块,大份16块,价格不算贵。几个小锅同时在炒,锅气十足,面条炒得干爽劲道,不粘连,每一根都裹满了浓郁的酱料,香气扑鼻,让人食欲大增。

地址:开元南路421号
三峰拉面是一家开了一二十年的老面馆,得到了很多爱吃拉面朋友的认可,过了饭点也要排队。这家面馆的店面很大,两三个年轻的拉面师傅在不停拉面,面条煮好后,浇上浓郁的卤汤,配上烫熟的豆芽,撒上香菜,来点辣椒,汤鲜面美,非常地道。性价比也很高,码子面小碗8块,大碗9块,爱吃肉的朋友还可以点牛肉面、肥肠面、红烧肉面,分量很足,基本都够吃。

地址:公园东街富水嘉园底商
十香面馆是一家很受欢迎的打卤面,主打十香面,还有各种凉菜、酥鱼、卤味、蒸碗、炒菜,店面分上下两层,很是宽敞。手工擀制的面条,煮熟后,放入西红柿鸡蛋卤、炸酱卤、烫豆芽、黄瓜丝、胡萝卜丝、芝麻酱等八九种酱料配菜,搅拌均匀,各种味道浑为一体,吃起来香而不腻,层次丰富,让人眼前一亮。

地址:新华北路117号
老地方面馆是一家开了七八年的面馆,不仅有许多忠实顾客,还有很多学员来此学习,位于人民医院南侧,门口停车很方便,店内比较整洁,让人吃着放心。这家店的面条是机器压的细圆面条,略微一煮便可成熟,再配上豌杂、肉酱、牛肉、把子肉、红烧肉等各种浇头,价格从9块钱到17块钱不等,卖相精致,还很好吃,关键是可以免费续面。

邢台人爱吃板面,板面馆随处可见,其中老诸板面就是众多板面馆中的代表,在市区、辖县、乡镇开了很多家。老诸板面的价格不高,通常在8-10元,适合大众消费,统一的牛肉臊子保证了品控稳定,面条爽滑劲道,辣椒炸的也很正宗,辣而不燥,再搭配上卤蛋、豆皮等配菜,吃起来真是满足。

地址:泉南东大街89号
丁记板面地处邢台学院南门附近,每天都有很多大学生和周边居民光顾,生意相当火爆。这家的板面价格也不高,八九块钱一碗,辣椒真是地道,吃着非常过瘾,两三个辣椒就足够了,除此之外,还有烤串,选择空间很大。
您吃过几家呢?
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