"轻断食”是当下最火的减肥方法之一，如果操作方法正确的话，很多人都可以见证“堪比整容”的效果，也是众多明星们纷纷使用的瘦身方法。 轻断食最关键的一点就是延长空腹的时长，有研究表明，人体一旦超过12个小时不进食，细胞会停止分裂转而修复自身损伤。 我从140斤的大体重减下来，最开始用的就是轻断食，没有介入运动，因为当时基数大，运动起来效果不好而且极容易对关节造成损伤。 我的做法是： 01、有优质的蛋白质 不要认为轻断食对食物的需求降低，反而是提高很多，8个小时的进食时间，需要补充充足的优质蛋白质。 我通常选择水煮鸡蛋，不要炒也不要煎，水煮鸡蛋是人体利用率最好的食物。 另外就是牛奶，一杯200毫升的牛奶，有的朋友喜欢睡前喝，我通常是早餐，因为我晚餐早点吃，然后间隔8小时以后再进食的，达到轻断食的目的。 这些我在早餐就可以完成：一杯牛奶+一个水煮鸡蛋+一片全麦面包+两个小番茄。 肉的话，也是补充蛋白质的渠道，我前期主要选择虾、鱼等，水煮虾或者清蒸鱼，后期增加了牛肉和鸡胸肉、瘦肉排骨等，肥肉是坚决不吃的，主要放在午餐吃。 02、轻碳水，不是无碳水 轻断食期间，并不是无碳水，而是轻碳水，否则会导致营养没有能量分解，而造成虽然瘦了，但是面如菜色、面黄肌瘦、皮肤也会缺乏弹性显老，毕竟我们只是想变瘦变美，而不是变瘦变老。 我通常早餐和午餐都有碳水，早餐的全麦面包，记住一定是纯全麦面包，去市场上买的的时候看成分列表，真正的全麦面包是以全麦为主要原料，首要成分是全麦面粉，而不是普通面粉。 午餐的时候也会有碳水，米饭，一拳头大小，如果是糙米饭就更好了，没有的话 ，白米饭也是可以的，补充碳水，控制量就可以了。 03、足量的微量元素 主要含在新鲜的蔬菜和水果中，全面补充营养。 我通常是中午水煮菜一份，里面涵盖各种新鲜应季的蔬菜，以深绿叶蔬菜为主，比如西兰花、生菜、菠菜、上海青、小白菜等，也会吃豆腐和豆皮，还有菇类如香菇或者金针菇等，这些都可以用来水煮，自己调制个料汁，少盐少油少调料。 晚餐，一个拳头大的水果或者一袋酸奶。 04、轻断食后的反应 我刚开始会感觉身体有些疲乏，想睡觉，这是碳水能量不足自我保护反应，过一段，身体适应了，精力就恢复了。 总之，轻断食不仅让我瘦身成功，而且改变了我的生活方式，现代社会，各种压力的原因，很多人每天处于匆忙的脚步中，营养过剩，追求口感的居多，所以不仅变胖，而且还会产生一些亚健康的问题。 愿你我都能停下来匆忙的脚步，认真倾听来自于自己身体的声音，才能更了解需求所在！ 我是小溪，同名公众号：小溪瘦身秘籍，每天更新，分享各种小妙招，谢谢关注和支持！