药食同源的“叫劲”酒。

文 | 卖酒狼团队

编 | 南风

“山东省白酒行业第一款药食同源健康白酒上市。”日前，景阳冈酒迎新春客户答谢会暨药食同源健康白酒“叫劲”新品上市发布会在济南隆重举行。

▲景阳冈酒业集团董事长 赵传新

景阳冈酒业集团董事长赵传新指出，近年来，景阳冈酒业集团坚持把培育和发展新质生产力作为推动企业高质量发展的战略引擎，大力推进技术与产品创新。

如今，“叫劲”的成功上市可以被视为景阳冈酒业集团在产品创新上取得的辉煌成绩。但是，“叫劲”的未来能否如赵传新期望的一样，为鲁酒振兴和白酒品类创新注入新活力？

“省人均饮酒量第一，白酒产销量稳占前三”。山东，作为全国人口大省、经济强省、文化强省，同时，也是酒类产量、消费大省，是品牌酒企的必争之地。

按理来说，一个酒类产消大省必然会促进当地酒企的发展，而更具“天时、地利、人和”的地方酒应该占据市场主流地位。但是，与“西不入川，东不入皖”的市场格局相反，在拥有 600亿元规模的白酒市场中，鲁酒企业并没有占到“大头”。

一个较为被认可的说法是，省外、省内品牌销售占比接近“八二开”，以“茅五汾洋泸”为代表的名酒，占据山东白酒市场的核心主导地位。

对此，业内人士较为一致的看法是，“区域中小型酒企在面对全国性白酒品牌的不断下沉中，其应对冲击的综合能力不足是客观现状。”

近年来，白酒行业内马太效应凸显，行业集中度不断上升，强者越强的发展趋势有目共睹。

山东省内虽然号称酒厂遍地，但却是有“群山”无“高峰”的情况， 由于“个体”规模有限，导致在市场竞争中处处被省外大体量知名酒企“压制”。

“鲁酒品牌声量低的短板亟待解决”、“鲁酒品牌缺乏国家名酒的价值背书”……近年来，聚焦“酿好酒，立品牌”的目标，鲁酒在政府与市场的期望、鼓励下不断努力，正通过尝试各种方法谋求向上进步、向上突围、向上发展。

实事求是地说，鲁酒振兴的最大问题不是缺好酒，而是缺少一面旗帜。

按照业内人士的话说，山东省虽有一批本土知名酒企，但领军企业实力不强、缺乏上市企业和高端品牌。

如何让“有好酒”的鲁酒“走出去”，除了坚守品质第一的原则外，还需要在创新上“下苦功”。此次，以食药同源为核心，新品“叫劲”的上市，就是顺应时代的一次创新……

“食物即药物，它们之间并无绝对的分界线。”《淮南子·修务训》称：“神农尝百草之滋味，水泉之甘苦，令民知所避就。当此之时，一日而遇七十毒。”可见神农时代药与食不分，无毒者可就，有毒者当避。

在古代，众多医学家将中药的“四性”“五味”理论运用到食物之中，认为每种食物也具有“四性”“五味”。

近年来，随着全民大健康意识的形成和发展，养生，已经成了消费者的新追求，“药食同源”产品更是成为新生代的消费选择。

值得一提的是，作为传承历史十分悠久的存在，保健养生酒和中国人的关系从来没有中断过……

如今，山东省白酒行业第一款药食同源健康白酒“叫劲”上市，既是符合时代要求的一次顺势而为，也是一次为鲁酒振兴贡献力量的实践举措。

据悉，药食同源健康白酒“叫劲”产品由山东省中医药研究院研制，是山东省白酒行业第一款药食同源健康白酒。

“叫劲”产品精选16种药食同源的珍贵原料和5种动物药，经山东省中医药研究院专家科学辩证配伍，经多道复杂工序，与优质老酒科学融合而成。该酒组方科学，选材优质，药性温和，酒体色泽金黄透明，似琥珀色，香气协调，药香明显，酒体醇厚柔和，尾净味长。长期服用可以扶阳滋阴、益气养血、补肾壮腰、益精填髓、强身健体、益寿延年。

活动现场，有客户表示，对“叫劲”产品充满信心，表示将会一如既往地与集团携手，共同助力景阳冈品牌持续健康发展。

此外，在接受采访的业内资深人士看来，在健康意识日益普及的当下，传统白酒高酒精含量、对身体负担较大等问题逐渐成为市场发展瓶颈的当下，食药同源“叫劲”的上市确实能为鲁酒注入新活力。