做到科学饮食不忌口,食物多样不过量,在糖尿病管理之路上让你少走弯路,科学控糖,改善并发症!糖尿病的基础治疗就是把饭吃好,我每天都给很多糖尿病患者看诊,一些老糖友也知道要好好吃饭,但是总有各种理由,做不到合理膳食。

白米饭升糖指数高
为了帮助糖友们控糖少走弯路,营养师科林给大家说一下这3种食物,帮你更好平稳血糖,改善并发症,点赞转发,希望能帮助到更多人科学控糖。
1、深海鱼,糖尿病患者容易出现血脂偏高的情况,血糖、血脂都属于代谢问题,深海鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对于改善血脂和炎症反应有非常好的帮助,如果血脂偏高,就容易导致胰岛素抵抗,进而导致血糖壁波动。【鲅鱼、刀鱼、沙丁鱼、三文鱼等】这些都是深海鱼,在做鱼的过程中要注意烹调方式,清蒸是首选,避免油炸油煎。
深海鱼除了不饱和脂肪酸含量高,蛋白质含量也还不错,最重要的是,升糖指数偏低,有助于血糖平稳。

2、全谷物,全谷物膳食纤维含量高,其中谷物的胚芽营养价值很高,对于糖尿病患者的营养补充非常有帮助,全谷物制品【全麦馒头、全麦面条】等相比于精米白面而言,升糖指数更低,能有限延缓碳水化合物吸收,吃从而达到平稳餐后血糖的目的,其中膳食纤维不能被人体利用,在肠道中促进肠道蠕动,促进肠道菌群平衡,预防改善便秘。
主食定量是控糖的关键,每顿饭吃主食50~100g,做到粗搭配,避免单独吃精米白面。

3、深色蔬菜,深色蔬菜含有丰富的植物化学物以及黄酮类物质,对于降低糖化血红蛋白有帮助,大部分的非淀粉蔬菜,升糖指数偏低,在饮食结构中起到非常关键的作用,每顿饭吃300g左右,同时做到颜色种类多样化。
营养总结:饮食治疗是糖尿病综合治疗的基础,【吃动平衡】是糖尿病综合治疗的核心,很多人血糖忽高忽低,最根本的核心就是【吃动不平衡】。
在未来糖尿病健康管理之路上,希望糖友们都能【学会吃动平衡,平稳血糖你能行】