你最基本的健康原则之一是吃真正的食物。这将从根本上减少你接触到加工食品中成千上万的化学物质，其中大多数甚至没有出现在标签上。 许多人仍然幻想全谷物对你有好处，但虽然这可能也适合你的祖父母这一代，但今天却不是这样。人们往往会忘记的是，你今天买的几乎所有的谷物产品都经过了工业加工。 随着时间的推移，谷物也发生了变化，生长方法甚至与一两代以前有很大的不同。现在我们准备谷物的方式也是不同的。 发芽的全有机谷物可能是我建议避免食用谷物的唯一例外，但所有这些全谷物面包、全谷物意大利面和全谷物谷物——它们实际上是加工食品，最好被替换。 Health.com最近发布了一份18种食品的清单，其中含有促进健康的化合物，如抗氧化剂、维生素和矿物质，已知对长寿有作用。 四种能促进长寿的饮料 喝大量的纯水。我相信你能为你的健康采取的最有力的干预措施就是停止喝苏打水和果汁，用纯水代替它们。 保持充足的水分也可以抵消许多常见的疾病，从减少皱纹到减少血栓的风险。严重的脱水甚至被证明会降低你的认知功能和表现，降低到与酒精相似的程度，使你更容易发生车祸和其他事故。 某些类型的茶和咖啡也有对健康的促进作用。例如，每周至少饮用三次的绿茶可以降低你患心脏病和癌症的风险。 每天喝4到5杯绿茶也被证明可以促进减肥。喝了这么多绿茶4个月的参与者比不喝绿茶的参与者平均多掉2磅。 研究表明，咖啡可以降低你患2型糖尿病、帕金森病、痴呆症、中风和某些癌症的风险。它还有助于增加你在胃肠道中的代谢活动和/或有益的双歧杆菌的数量。 这里要注意的是，要确保你的咖啡是有机的，因为传统的咖啡往往会大量喷洒杀虫剂。理想情况下使用全咖啡豆黑咖啡——烘焙的颜色越深越好。烤咖啡中神经保护剂的含量高于绿咖啡（未烤的）。 另一种根据数量和质量可能有害或有益的饮料是红酒，它与降低血压、预防癌症和抗衰老等健康益处有关。 白藜芦醇是红酒中的主要成分，使它具有促进健康的品质，在我看来，考虑到所有的酒精饮料也有神经毒性的影响，这种有效的自由基清除剂有比葡萄酒更健康的来源。 最近的研究表明，大剂量的白藜芦醇可能会减缓阿尔茨海默病的进展。根据这些发现，白藜芦醇似乎可以通过将蛋白质转移到身体的其他部位来减少大脑中淀粉样蛋白的积累。 总而言之，能够延长寿命的四种饮料是：纯水，绿茶，咖啡和红酒。你记住了吗？