让杯盏邂逅春茶

山堂茶文 2025-03-06 14:22:57

最近的春,忽冷忽热,像一位犹抱琵琶半遮面的少女,躲在屏风后羞于露面。春雨后煮水烹茶,显现的水汽与雨丝缠绵,恍惚间竟分不清哪缕是茶香,哪缕是春信。

沸水撞向干茶的轻微响声,像是被叩响了的春天的门环。一盏红茶香,将春天的气息带到鼻尖。窗外老构树枝桠上的芽正在奋力萌发,远方武夷山上的茶芽也在这个春天凝聚精华,春天的希望都会被包裹进即将到来的春茶。

最是贪看茶叶在沸水中舒展的瞬间。紧缩的叶脉次第张开,将盏中水染成琥珀色,沉睡的香气被唤醒,整个江南的春意仿佛都凝在那缕茶香里。这泡春茶,为我们捎来漫山遍野的茶歌,和蛰伏了一季的山魂水魄。

古人常说"且将新火试新茶",当新茶入喉的刹那,仿佛魂魄都会抽枝拔节,在这一缕春意中绽放新绿。

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