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都说冬吃萝卜夏吃姜，果然一到冬天，萝卜就被钟爱起来

最近的天气是真的有点像夏天的样子，中午的时候气温已经是30度左右了，就这样的天气里真的太适合把家里的衣服被子都洗洗晒晒，看下周开始又要降温了。这一次降温是真的要步入冬天了吧。

最近吃红烧菜的次数很多，包括排骨也是以红烧为主的。真的是感觉太干燥了，就准备炖点汤了，但又不知道喝什么汤，思前想后，按照一家人都爱的口味来吧，就排骨汤好了，要不炖好不是这个不喝就是那个不喝太浪费了。

【家常菜之排骨萝卜汤】

主要食材：排骨，白萝卜

具体做法：

排骨洗干净放锅里加水，料酒姜片煮开焯去血水，白萝卜去皮之后切块。

最近真的很难买到好的白萝卜，很多看上去很漂亮，但切开就会空心，就这次的一点萝卜我还是挑了很多了。

排骨焯过水之后洗干净，放锅里，加一些热水。用电饭锅的烧汤键直接煮就可以了。

等排骨快要炖好的时候，记得把白萝卜放进去，一般提前半个小时左右放就可以了。

炖好之后再放盐提味。这个汤是真的很好喝，我家孩子其实一直不太爱喝汤的，但萝卜汤倒是挺喜欢喝的，特别是里面炖过软烂入味的萝卜她就非常喜欢吃。

冬天的脚步越来越近了，炖一锅汤，很暖心