农历中蕴含着浓浓的传统文化,尤其是在月初,月半之时,往往显得更为隆重,比如正月十五元宵节,二月十五花朝节,眼下到了三月十五,也是个非常重要的日子——财神诞。
在《封神演义》中有着这样的片段,其中将赵公明封为“金龙如意正一龙虎玄坛真君”,职责便是掌管金银财宝。依照乡间习俗,三月十五为其诞辰,这一天彰显着吉祥的氛围,届时无论是普通人还是商人,都会进行祭拜,希望可以带来福气,好运和财运。
三月十五“财神诞”,牢记:1不穿,2不空,吃3样,添福添财添好运。三月十五是个祈福纳财的日子,届时民间也形成了诸多的习俗与讲究,通过这些内容,表达了人们对这一节日的重视,也将人们心中的美好期许更加形象地表达出来。下面就让我们来看看具体内容吧~
1不穿
不穿破洞的衣服
三月十五是个重要的日子,那么在这样的场合里,人们要穿着干净整洁的衣服,以示对节日的尊重。而破洞的衣服则显得不够正式,也会显得不敬。而且破旧的衣服一直都被看作穷困,窘迫的象征,在祈福的日子里穿着显得不太合适。
2不空
家里的粮食不空
在过去,每逢三月十五这样的日子,人们都要把家里的粮食填满,以此来象征钱粮满仓,生活富足。而若是粮食空空,则代表着生活困窘。当然从现实意义来看看,无论何时都要有“居安思危”的意识,家中时刻都要有余粮,才能让生活无忧。
钱袋不空
在过去,人们喜欢将钱袋装得鼓鼓的,其象征着“鼓财”,意味着钱财满盈,财运旺盛。在三月十五这样的日子里,更要如此,来图个好兆头。所以届时可以准备一些钱财装到钱包里,以示纳财。当然在生活中我们也有必要准备一些钱财,以备不时之需。
吃3样
吃发糕
发糕是发酵食物的一种,其暄软可口,而且蕴含着发财,发家的含义,是传统节日里的常见食物。这个时节吃些发面食物,也有助于健脾养胃,帮助消化。
1、准备一些南瓜,清理干净后,先在蒸屉上加热蒸熟,继而倒入料理机,其中打个鸡蛋,然后搅打混合匀。
2、将其倒入模具中, 加入酵母,面粉,再补充一些牛奶,接着通过蛋抽地搅拌,将其调成浓稠的面糊状。等待其发酵起来。
3、待其体积有了明显的膨胀后,将一些红枣放到里边,当然也可以用其他的果干来代替。
4、蒸锅里边提前加水并且煮沸,将其端进去,大火蒸四十分钟,体积进一步膨胀,凝固成型,届时就可以关火了。
吃饺子
饺子是“财神诞”这天的重要食物,其蕴含着招财纳宝,财源滚滚的好寓意。而且其美味又营养,三月十五记得吃。
1、首先准备三枚鸡蛋,逐一磕到碗里,用筷子搅拌,令其均匀混合好。接着开始对锅加热,热透后放油,待油温升起来后,将其倒进去,炒成块后盛出来。
2、新鲜的西红柿准备两三个,先将外皮剥掉,再进一步切碎,将汁水沥出,可以用来和面。
3、鸡蛋需要进一步剁碎些,接着将其与西红柿混合,再补充一些葱花。另外在锅里多烧点油,然后淋到葱花上,接着撒些盐,用筷子搅拌匀即可。
4、准备出面皮,其中放入馅料,素菜馅比较散,在包的时候要捏得更加牢固一些。
吃生菜
生菜的口感清爽酥脆,吃起来十分爽口开胃,特别适合这个季节。同时其在人们的观念里,又蕴含着“生菜,富有生气”之意,所以三月十五也可以端上桌,图个好寓意。
1、准备一棵罗马生菜,将其层层分开后,在水中多次冲洗,直到干净后,沥干待用。
2、另外准备几朵香菇,清理过后,切成小块,将其放到开水里边,煮三分钟左右,熟透后关火捞出,并再次清洗掉脏东西,然后攥干。
3、锅里倒油的时候,把蒜蓉也一起放里边,逐渐加热时香味会更充分地释放出来,接着在其中调入生抽,蚝油炒香。
4、香菇先在里边炒匀,再将生菜倒里边,补充一点盐,然后快速炒到踏实时,马上关火盛出来。
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