时间流转，不经意间，三月已经过去大半，迎来三月十八。在人们的观念里，八是个不错的数字，代表着“发”，有发财，发家之意，逢八的日子，往往也彰显着喜庆吉祥。所以三月十八也是个非常重要的日子。民间习俗中，这天为女娲诞，即女娲娘娘的诞辰。

《山海经》《淮南子》等古籍中都将女娲记载为创世之神，也就是说，在神话传说中，其创造了万物以及人类。女娲炼石补天的故事也在民间广为流传。其在人们的心中都占据着重要的地位。所以每逢其诞辰之日，各地的人们都会对其礼敬祭拜，表达感恩之情，也为家人祈福安康顺遂。明日三月十八，牢记：1要还，2不打，吃3样，寓意安康多福人兴旺，老传统别丢了。

1要还

还愿

女娲在民间深受人们的敬重，所以在其诞辰之日，不仅要祭拜祈福，也要记得还愿。俗话说“有借有还，再借不难”，那么当我们的愿望实现时，也要及时去还愿，表达感谢之意。让这份信仰有始有终，这也是做人的一个重要原则。

2不打

不打骂小孩

在传统观念中，女娲娘娘掌管着婚姻，生育以及平安等职责，所以很多人都会前往祈祷添丁生子。同时其也象征着善良，慈爱，这也是启示人们要善待孩童，多加爱护，而不能打骂呵斥。所以对于小孩，我们要多一些理解和包容，以及积极正向的引导，让他快乐地成长，这样更有利于其身心的健康发展。

吃3样

吃烙饼

在女娲诞这天，民间流行着吃烙饼的传统，以此来象征其补天的故事，同时烙饼也是古老而重要的食物，寄托着人们对于风调雨顺，吃喝不愁的渴望。

1、首先准备适量的面粉倒在盆中，撒一点点盐，用筷子搅匀，继而加入温水，将其揉成湿度比较大的面团，这意味着其质地柔软。

2、面团不用光滑，但要醒面三十分钟左右，这个时候我们准备个油酥，如今正是小葱青青的季节，我们切上几颗，接着放一点面，十三香，盐，再来点热油泼到里边拌匀。

3、将面团放到面垫上，撒些干面，直接擀薄，继而将油酥放到上边，均匀涂开，然后卷起来。

4、继而将大的面团分成小份，再次将其擀薄。电饼铛里可以刷些许油，热了以后放进去，用中大火加热烙，两分钟左右色泽金黄，就可以取出来了。想要软和一些，就立即用纱布盖住，其内部的热气会令其变软。在吃的时候切小块，装盘即可。

吃鸡蛋

鸡蛋代表着着圆满，团圆，孕育新生，人丁兴旺等吉祥的寓意，所以在女娲诞之日也可以吃上一些，图个好兆头。这个时节春韭正香，可以用来炒鸡蛋，虽然简单，它的香味胜过大鱼大肉。

1、春韭准备一把，摘洗过后，充分沥干，置于案板上，仔细切碎。

2、装到碗里，准备三个鸡蛋，一一磕到里边，撒些盐，再将鸡蛋搅散，裹到韭菜表面。

3、锅里倒油烧热，并在锅底沾匀，韭菜和蛋液倒里边，铲子扒拉摊开，开始凝固时去翻动，将所有的蛋液都炒至凝固，届时韭菜也熟了，便可以关火从中盛出来了。

吃八宝糯米饭

糯米饭也是女娲诞这天的重要传统食物，其蕴含着吉祥如意，五谷丰登的寓意。同时糯米饭软糯好吃，也有助于滋养脾胃，补充能量，缓解疲乏等。

1、糯米洗过后先用水泡一会儿，米粒膨胀后加点黄油，适量的水。

2、接着将其端到蒸屉上，通过大火加热，将其蒸熟，直到米粒颗颗饱满熟透。

3、接着准备个广口的圆碗，涂上一些黄油，也可以包上保鲜膜，都是为了防粘，先在底部撒些果干。

4、接着往里边加一半的糯米饭，再铺一层豆沙馅，继而再用糯米饭盖住，底部再加些果干，桂花等，用铲子压实之后，便可以倒扣在盘中。这样好吃好看的八宝糯米饭就做好了。

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