教你在家自制酸辣粉,麻辣、鲜香、酸爽、口味绝佳

甄娱乐 2020-06-25 17:23:09

亲爱的友友们,有没有想发光的美味呢?发光的美味可是天天想念大家呢。今天我们一起来感受感受美食的诱惑。

酸辣粉大家都喜欢吃,今天就给大家分享一下做酸辣粉的小妙招,下边我们就开始制作了,今天用的是粉条,红薯粉条做出来是比较筋道的,我们先用热水给他泡一下,下面我们准备一下做酸辣粉的材料,先把肉给它切成细小的丁,再来切点葱花,大蒜切成末,锅烧热,放入底油,放入豆瓣酱,炒出红油。

放入切好的蒜末炒出香味,然后再放入肉末,等肉末变色,再倒入少许的生抽,少许的好友来烧鸡粉,一勺盐,再放点白糖,翻炒均匀,出锅备用,我们来炸点花生米,长花生米的时候一定要小火慢炸,花生米微微变色,表皮发红就可以捞出,炸好的花生米要撑着撒上一层食盐,这样花生米才会更加的酥脆。水开放入泡好的粉条煮一下,然后放入青菜,青菜断生即可捞出。

准备一个碗放入我们7号的三个换一勺花椒粉,少许的麻椒粉,来一勺辣椒粉。淋上热油。放两条老陈述,一条鸡腿。适量的盐,倒入清水或高汤。说一下,放入煮好的粉条和青菜,倒入炒好的肉酱,撒上葱花,放上花生米,点缀点香菜,淋上辣椒油,这样幼儿地道的酸辣粉就大功告成了。麻辣、鲜香、酸,口味绝佳。

短暂的相聚预示长期的拥有,发光的美味愿与你长期相聚、长期拥有。

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