导语：天气越来越冷，适合吃点热乎的，推荐5道暖身菜，吃完全身暖洋洋

气温骤降，真是太冷了，很多地方都下雪了，一定要注意保暖，还要在饮食上多调整，少吃冰凉的饭菜，让身体保持温暖才能少生病。

天气越来越冷，适合吃点热乎的，推荐5道暖身菜，吃完全身暖洋洋！赶紧来看看吧，这些菜营养好吃又暖和，每天换着吃，全家老小不怕冷，感兴趣的话照着做。

一、鸡翅鸡爪煲

做法：

鸡翅清洗干净，划上两三刀。鸡爪去掉指甲，清洗干净。姜片、葱段准备好。

鸡翅、鸡爪放进锅内，加入姜片、葱段，倒入适量清水和料酒，大火煮开，煮到变色捞出，再清洗干净。

碗中放入豆瓣酱、番茄酱、辣椒面、生抽、蚝油、老抽、清水搅拌均匀，调好料汁。

另起锅加油，放入姜片、蒜瓣、洋葱丝翻炒，炒出香味，再放入鸡翅、鸡爪翻炒，至微微发黄。

接着放入料汁搅拌均匀，再加少许热水，盖上盖子小火炖煮，大约十五分钟。

最后放入玉米块、土豆块、盐，再继续炖十五分钟。炖好了撒上熟芝麻、葱花点缀，就可以食用了。

二、家常黄焖鸡

做法：

鸡腿剁成小块，清洗干净，再冷水入锅焯水洗净。干香菇提前泡发洗净。青椒、土豆切小块。

锅内加油和冰糖，炒出糖色，再倒入鸡块翻炒。然后放入姜片、蒜片、花椒粒、干辣椒段、八角翻炒，再倒入料酒、生抽、蚝油、老抽翻炒。

接着加入香菇、土豆、香菇水、热水，小火煮到所有食材熟，再转大火，加入盐、青椒。

最后收汁几分钟，就可以关火了，非常好吃，比外面买的香。

三、猪肉白菜炖粉条

做法：

五花肉冲洗干净，切成片状。白菜洗净，撕成小块。粉条提前泡软。姜片、葱段准备好。

锅内加油，烧热后放入五花肉，煸炒出油脂，再放入姜片、八角翻炒，炒出香味。

然后放入葱段翻炒，再倒入白菜翻炒。接着加入生抽、老抽翻炒上色，再倒入适量热水煮开。

最后放入粉条，盖上盖子焖煮几分钟，至白菜软，再加盐调味，翻炒两下，就可以出锅了。百吃不厌的一道菜，我家一周要吃好几次。

四、番茄炖排骨

做法：

排骨剁成小块，清洗两遍，再冷水入锅，加入料酒，大火煮开，将浮沫撇干净。

另起锅加油，烧热后放入姜片，煎出香味，再倒入排骨翻炒，至微微变色盛出。

然后倒入部分番茄翻炒，炒出汁水，再倒入适量清水煮开，放入排骨，小火炖煮到软烂。

接着放入生抽、盐调味，再放入剩余的番茄，继续煮五分钟。

最后转大火稍微煮一下，略微浓稠些就可以关火了，盛出后撒上葱花食用。增加了番茄的酸甜味，排骨一点不腻，非常可口，快尝尝吧。

五、萝卜羊排汤

做法：

羊排段浸泡半个小时，再清洗干净。然后将羊排放进锅内，加入清水，大火煮开，去掉浮沫，再捞出羊排待用。

另起锅，加入适量清水、厚萝卜片、姜片、葱段，大火煮开，再放入羊排，继续大火炖煮。

接着放入一点点醋和料酒，煮五分钟，再转小火炖煮，至羊排变软。

最后将萝卜片去掉，再放入萝卜块，继续煮十五分钟左右。炖好了加盐、白胡椒粉调味，就可以出锅了。

以上五道暖身菜都很不错，赶紧制作吧，助你暖和过冬。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。