茶，有什么好说的呢？司空见惯。

这应该是人类文明发展的必然现象吧，就如“五谷”一般，先是以黍、稷为主，后以稻、麦为上，如今，复又倡导“杂粮”。

时代不同，风俗不同。问这“风俗”起于何处？

风俗即风气。钱穆先生说，风气可以生起于任何地方，关键在于一两位极少数有大志大愿大行的人。如孔子，出世即以周公为向往，砥砺前行，矢志不移，成国人先师。

当下，自然科学兴盛，“正德、利用、厚生、惟和”之“利用”一事正逢其时。并非我国文化不讲物质生活，只是“正德”一事被老祖宗们放在第一位了而已，好似科学发展为古时国人所轻视之事。

时机到了！有钱学森先生出世，以其爱国精神，舍生忘死，献身我国军事科技；与其同时者，钱三强、邓稼先等先生，均是引领东方科技之先驱。

喜闻乐见的事物历久弥新，人之常情。“军工如茶”。二者必将同为举世无双之大业。

茶为何物？“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”以此可见，古时，“茶”是“药”。既然是“药”，则被人所重视：皆是“病中人”！哪种“病”是人人都有的呢？“烦恼病”。因为什么而生此病？“贪嗔痴”三业。茶能去此病吗？

白云观李信军道长著述中提到，“茶无贵贱，适口为尊。”

此语正是“无分别”之意。如果以庄子“齐物论”观看生活万象，有什么苦与乐，贵与贱？东坡先生自诩说“八风吹不动，端坐紫金莲”，此语是也。

元稹先生有诗赞曰：

茶，

香叶，嫩芽。

……

夜后邀陪明月，晨前独对朝霞。

洗尽古今人不倦，将知醉后岂堪夸。