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“没想到,第一次走进永辉超市丁桥天街店,竟然是因为它要关门了。”
就在上周末,时常跑到丁桥天街遛娃的琳达,无意间发现开了数年的永辉超市,竟然要关门了。
悬挂在主入口的红色横幅,以及门口竖着的广告牌上,赫然写着:本店将于3月1日起停止营业,2月21日-2月28日闭店出清,全场1件不留。

在它之前,永辉超市下沙宝龙店、富春新天地店、东站西子国际站,才陆续闭店不久。
琳达犹记得,自2021年底丁桥天街开业后,这家永辉超市便一直开着。
只是这么些年,天街几乎月月光临,自己竟一次都没光临过永辉超市。
更让人唏嘘的,还是城西古墩路上开了十几年的沃尔玛超市,也宣布将于3月16日正式停业。
一时间,杭州城回忆风盛起。
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永辉超市还算好,即便丁桥天街店闭店了,在杭州仍有20余家还在营业。
古墩路上的沃尔玛闭店后,整个杭州就只剩临平莱蒙商业中心店跟临安万华广场店两家还在营业。
这两年,曾风靡全中国的大型超市卖场,在杭州是一家接一家关闭。你甚至都不知道哪一天,常逛的大卖场突然就宣布停业。
像是去年底,华润万家义蓬店便是突然闭店,结束线上、线下业务。仅短短13天,华润万家在杭州就关闭了3家超市。
大众耳熟能详的家乐福、欧尚等老牌超市卖场,更是早早退出。

永辉超市丁桥店、沃尔玛古墩路店运营不下去,有客观方面原因:
其一,周边竞争压力大。永辉超市丁桥天街店方圆2公里,不乏山姆超市丁兰店、盒马鲜生吾悦广场店、还有世纪联华丁兰店跟半山田园店。
且不说其他,单是山姆超市就吸走了周边大片人流;去年底盒马鲜生开业后,竞争更是白热化。
沃尔玛古墩路店同样如此。盒马奥莱印象城店、世纪联华五洲国际店,都对沃尔玛客流形成巨大冲击。
其二,体验一般。住附近的居民曾表示,想去永辉天街店买点东西,步行太远,开车要付停车费。
“花钱去超市买东西,出来还要付6块钱的停车费,瞬间就不香了。”
03
你还记得有多久,不曾正儿八经地去逛过老牌超市卖场了?
我上一次去,还是今年过年期间,为了把单位发的福利卡用完,去得家附近的世纪联华。
再上一次,已然记不清了。
日常采买,要么线上一键搞定,淘宝、京东、山姆、盒马、叮咚等平台,全都能送货上门,图一个方便;要么就在小区楼下的生鲜蔬果店,图一个新鲜。
哪怕临时需要采买,家附近的小型便利店,也能满足需求。
其实,并不是社会不再需要永辉超市、沃尔玛这类大型连锁超市卖场,而是这类超市卖场的选品、运营模式,不再迎合时下年轻人的需求。

现在年轻人购物消费,既要追求方便、便捷,又要讲究性价比。
山姆、开市客一进入杭州,为什么就能迅速被大众认可,光是会员费,每年收入上千万,本质原因在于:商品性价比高。
虽然商品量大,但胜在价格便宜,折算到单价上,比其他渠道要便宜不少。
至于量大这事,并不难解决,邻居、朋友间互相拼一拼,完全没问题。
盒马一开业便深受年轻人欢迎,一是品类丰富,二是配送方便,还不用缴纳会员费,满49元便可免运费。
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当然,传统大型连锁超市并非全然无市场。
像是永辉超市临平万达店(曾经的万宝城店),就经营的很好,哪怕“前任东家”万宝城倒闭,这家永辉超市依然坚挺地开着。
去年,该店临时闭店调整,再开业后,短短4天,销售额高达640万。相比闭店调整前,同比大涨332%。
其秘诀在于:一、周边客流量大、竞争少。
整个东湖新城,有将近30万人口,可同类型的卖场超市数量并不多。换言之,附近居民的日常采买,第一选择便是去永辉超市。

其二,商品性价比高。该店调整期间,引入胖东来模式,多个产品业态主打低价优惠。
“国产之光”胖东来,其在国内的知名度、受追捧程度,并不逊于山姆、开市客。甚至还有人为了尝鲜,特地去许昌旅游。
胖东来出圈,本质上跟山姆、开市客异曲同工,根源在于让利于民。
既以更优惠的价格,销售市面上相同类型的产品。
“价格战”在任何时候都适用,更何况胖东来还严把品质关。
时代在变,传统卖场超市的运营模式,自然也要变。