家里有面和糖就能做的空心糖饼,外酥里嫩,甜蜜爆浆!嘎嘎好吃!

福包小空间 2025-03-11 14:44:19

都快去做这个空心糖饼,做法简单,不用发酵,有手就会,一次成功!大人孩子都超级爱吃~

准备食材:

面团:面粉250g 、温水125g、食用油15g

糖馅:红糖或白糖40g、 面粉15g

制作步骤:

面粉、油、水混合,搅成絮状,揉成光滑的面团,盖保鲜膜密封松弛10分钟

面团平均分成6份,揉圆,擀成牛蛇状,放入馅料,捏紧实,翻面轻轻擀薄(🔺不要擀破,不然就鼓不起来了)

表面刷一层蜂蜜水,撒上白芝麻

烤箱提前220度预热,烘烤14分钟

✔️擀饼时不要擀漏,漏了就鼓不起来啦~

✔️烤箱温度与时间根据自家烤箱脾气做调整哦~

超好吃的空心糖饼,又香又酥又脆,快一起get起来吧~等大家交作业啦

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