嘿，小伙伴们！今天我要揭秘一个我家餐桌上的新宠——自制南瓜芝麻球，告别油腻，远离高糖，却依然美味到让你停不下来！
你们知道吗？我一直都是个“油炸控”，但每次吃完那些香脆的小零食，喉咙就像冒火一样，超难受的。昨天早上，我心血来潮在早餐摊买了一个芝麻球，结果下午就收到了大数据的“神助攻”——一个自制芝麻球的教程，居然还是空气炸锅版的！这简直就是为我量身定做的啊！
于是，我立马冲到菜市场，挑了一个金黄诱人的老南瓜，准备在家复刻这道美味。说实话，光是想想那金黄酥脆的外皮，我就已经流口水了！外面裹满了密密麻麻的白芝麻，香气扑鼻，酥脆可口。一口咬下去，糯叽叽的南瓜面团在嘴里化开，太美味了！
这南瓜芝麻球不仅好吃，还超级健康！南瓜富含膳食纤维和多种维生素，有助于消化和增强免疫力；糯米粉则提供了丰富的碳水化合物，是身体能量的重要来源；再加上无油无糖的制作过程，真的是既满足了味蕾，又照顾了身体。
做法也超级简单，只需要三步走：
1.南瓜去皮切块，上锅蒸熟，加入一点点（或者不加，因为南瓜本身就很甜了）白砂糖，搅拌成南瓜泥。
2.倒入糯米粉，揉成光滑的面团，然后分成一个个小剂子，裹上满满的白芝麻。
3.放入空气炸锅，180度烤个15分钟，中途记得翻个面，让每一面都金黄酥脆。
看这成品，每一个都金黄诱人，酥脆糯叽叽的，简直是过年过节必备的小点心啊！而且做法这么简单，大家赶紧学起来，做给家里人尝尝吧！
最后，别忘了给我点个赞、转发一下哦！让更多的小伙伴也能吃上这款健康美味的南瓜芝麻球！
