一,白灼茼蒿
制作方法:1.茼蒿清理干净切成小段,下锅加入盐和食用油煮至断生捞出,控干水分码入盘中
2.茼蒿撒上葱末,蒜沫,小米辣椒,淋入蒸鱼豉油,浇上热油即可
二,家常炒豆芽
制作方法;1.豆芽洗净控干水分,青红椒切丝备用
2.锅中烧油下入葱蒜炒出香味,放入豆芽加盐,酱油,鸡精,十三香,大火翻炒均匀加入一点清水焖两分钟
3.锅中放入青红椒丝,大火翻炒均匀即可出锅装盘
三,蒜蓉西蓝花
制作方法:1.西蓝花洗净切成小块码入盘中备用
2.锅中烧油放入蒜末小火炒至微黄,加入耗油,酱油,盐,十三香,鸡精,翻炒均匀倒在西蓝花上,放入蒸锅小火蒸五分钟即可出锅
每天分享家常菜的制作方法,喜欢的朋友点个赞吧