红汤羊蝎子 草果10克，小茴香20克，丁香5克，香叶10克，白扣30克，桂皮10克，山奈40克，花椒30克，麻椒三克，碧波5克，八角15克，干辣椒350克 红油豆瓣酱二斤，木哥水煮鱼料两包，大蒜300克，葱段300克，姜片500克，白萝卜1500克切大块，鸡精100克，味精80克，白糖70克，胡椒粉60克，色拉油三斤，清水50斤，羊蝎子40斤 铁锅炖大鹅 东北大酱50克，红油豆瓣酱50克，周君记麻辣香锅10克，小天鹅火锅底料10克，焦香型乙基麦芽酚一克 味达美酱油50克，东古酱油50克，花雕酒30克，白糖15克，所有料混合一起，搅拌均匀 香料包，花椒一克，桂皮三克，良姜两克，豆蔻一个，碧波两克，丁香一克，白蔻一克，白芷一克，香叶一片，小茴香一克，八角一克，草果两克，子弹头干辣椒5克 点赞加关注，多谢