哇，现在好冷啊，我们这边最高温度只有6度了，除了想躲在被窝里，啥也不想干，当然，其实我们这里的被窝也很冷，哈哈！

这么冷的天，做菜越来越简单了，尽量蒸蒸煮煮搞定，同时还多吃肉类等高蛋白的食物，补充能量哦！

晒晒浙江老两口晚餐3个菜，蒸蒸煮煮超省事儿！网友：简单又丰盛！

网友：简单又丰盛！

冬天天气冷，多吃点鸡肉、牛肉、羊肉等，都有强身健体、防寒御寒的作用。

平时呢，我家是经常炖鸡汤的，这次换个吃法，蒸板栗吃。

冬天，我最喜欢做蒸菜了，往锅里一放，啥都不用管，拿出来就能吃，还能计算开饭的时间，几个菜还能一起蒸，热乎乎地一起端上桌，多省事啊！

哈哈，鸡翅，我的爱；板栗，亦是我的爱，两者我都要！

蒸出来的鸡翅、鸡腿，特别嫩，水润润的，真是方便又好吃！

尤其是这个迁西板栗啊，粉粉糯糯，还甜甜的，真的太好吃了！

我把板栗剥出来放冰箱里，除了做菜，每天都抓一把煮粥，不是板栗紫米粥，就是板栗小米粥，有时还加点山药或莲子，真的太赞了，好吃到停不下来啊！

每次我做板栗的菜，都不敢加太多，因为我怕自己忍不住吃太多，真的忍不住啊！20斤板栗，短短几天，发现没几颗了，又快吃完了，真的爱死了！

有肉，那肯定得有蔬菜！

嘿，现在的卷心菜可真好吃啊！

这个是毛白菜同一个基地的包心菜，也叫牛心菜，原生态，不打药的，真是好吃啊！

连中间最大的菜梗，都是脆嫩的，非常鲜美，而且还甜甜的，现在的包心菜啊，真的太好吃了！

我一个人就能吃一盘，哈哈，好吃到和老公抢着吃，赶紧的，生怕被他吃完了！

最后一个快手汤——萝卜丝肉丸汤，热乎乎，分分钟！

萝卜是自己家种的，现在的萝卜啊，水灵灵的，还有点甜丝丝的，用来煮汤或蒸着吃，都非常不错！

我家冰箱有一格，里面都是萝卜和青菜，哈哈！“鱼生火，肉生痰，青菜萝卜保平安嘛”！冬天吃，好吃还营养呢！

这个肉丸，是正宗的汕头牛肉丸呢，吃起来特别Q弹，带着潮汕特有的蒜头香，很好吃！

冰箱里，时常备点肉丸等，其实也很需要，懒得做菜时拿几颗，吃火锅的时候拿几颗，做早餐没肉时拿几颗，哈，贼方便！

当然，在当下添加剂满天飞的年代，买肉丸还是一定要看看配料表，尽量选择没有添加剂或添加剂极少的，安全健康必须是第一位的！

做法很简单。

鸡翅、鸡腿洗净，划几刀，加盐、酒、生抽、老抽、姜片抓匀，腌制一下。

板栗剥了壳，冷冻在冰箱的，本来满满一袋，现在只有这几颗了，哈哈！

取一个大一点的碗，鸡翅、鸡腿、排放在碗中，板栗放中间，放入电蒸锅内。

电蒸锅定时，蒸半小时。其实时间再短几分钟也没事，反正鸡肉很容易熟，板栗生一点也能吃。

牛肉丸不用解冻，直接加水一起煮，煮到变大，浮起来。

抽空，萝卜擦丝，包心菜撕下来。

加入萝卜丝，加盐、酒，煮几分钟就好，很快的。

最后，炒包心菜。

先爆香姜蒜，会吃辣的，此处可以加入辣椒。

我加不太会吃辣，辣椒就在最后加，哈哈！

加入包心菜，大火翻炒，加盐调味。

热乎乎，上桌，开吃！