懂过,不要因为不懂而错过!

闪宏恺 2024-06-19 17:47:29

懂过,坐落在邦马大雪山斜伸出来的一只余脉上,距离勐库镇19公里,平均海拔1750米,与名满茶界的冰岛老寨在同一高度上,属于绝佳的高山云雾之地。

从勐库镇开车过去42分钟左右, 一大早太阳还没出来我们便开始了启程的路。

一路过来,城市的喧嚣声越来越小,一开始能听到汽车鸣笛声、小孩子哭闹声,到后面耳边只有流水沽沽作响,仿佛到了世外桃源。

城市的喧嚣和农村的寂静,我第一次如此直观地感受到他们的存在。

行驶到后面就没有柏油路了,只有土路,旁边偶尔经过骑着摩托车远去的当地村民。

道路左侧是山,右侧什么遮挡也没有,只有几簇小树丛。低头一看是无尽的悬崖,下面乱石丛生。

从车窗外可以看到对面巍峨的大雪山,在薄雾中呈现青蓝色。

在懂过上寨可以俯瞰冰岛湖,就像群山之中的一颗翡翠,蓝得耀眼,让人心醉。

为了近距离观察冰岛湖,我们特意开车去湖边。

站在湖边的瞭望台上,映入眼帘的是满目青绿的湖光山色,湖水带来的微风轻轻拂过面颊,呼吸之间,能让你深刻感受天然氧吧的无限魅力。

我们同行的几个人来之前带了点食材,在湖旁边的小树林拾了点柴火,架起木堆弄了个简易版的烧烤。

我的背包里面随身携带得有一份单山蘸水,这是云南孩子的执念。

在寒冷的早晨,喝一壶普洱茶,和朋友聊聊略显颓然的近况。伴着冰岛湖的微风,涂上了知己难遇的底色。这样的烧烤,如果再来点音乐,那就更有味道了。

吃饱喝足后又蓄满了力量,又开始启程!

荒野深处的懂过和其他普洱茶村寨一样,崎岖难行。在云南有个很奇怪的现象,凡是景色极美,人间秘境的地方都需要一番跋山涉水才能抵达!

夜间的一场雨使得一些路段泥泞不堪,一路走过来车身溅了很多泥,回去又免不了一顿洗车。

懂过大寨是懂过村委会所在地,是勐库西半山最大的村寨。

懂过大寨由两个自然村组成,从大户寨望过去,整个大寨房屋密集,逶逶连连有2公里长,看上去比一般的小乡镇所在地规模还要大。

抵达村寨后,我们主动前往村民们与他们搭话,现在当地村民大多为汉族。以前这里大多为拉祜族聚居,一般有拉祜族的地方,产茶历史都很悠久,懂过也不例外。

懂过150年上的古树,都是拉祜族种的。

1904年双江县改土归流后,不断迁入的汉人在1904年至1940年间,陆陆续续种下了面积不少于2000亩的茶树,现在这些70-110年间大古树,占到山上茶园面积一半左右。

当地居民十分热情好客,知道我们的来意后很热情地接待了我们。

虽然我们只是短暂的逗留了一下,主人家不仅招待了我们喝茶,甚至要把家里的鸡杀了做饭给我们吃!

实在让我有点不好意思,他用拗口的方言给我解释道:“如果有朋友来我们这里做客,大家都要杀鸡招待的,如果你不吃就是不给我面子。”

我连忙说道:“我们过来的时候在湖边吃饱喝足了,实在吃不下了。”主人听闻,只好作罢,他家的鸡也逃过一劫。

主人家拿了袋前年的茶叶泡给我们喝,我抓了把干茶放在手里观摩,茶条索肥硕紧结,芽叶黑亮中透着墨绿色光泽。

第一泡茶汤金黄通透,清澈明亮,滋味鲜爽,入口生苦,喉咙回甘不断。

尾水茶汤,口感蜜甜,茶汤润,汤汁香,过喉滑,韵味深长。

茶汤饱满且富有层次感,香气富郁又极富冲击力,确实是一款难得的好茶!

直到现在,我还一直保存着主人家的微信。他时不时还会和我分享今年采的鲜叶情况。

喝完那一盏茶,我们一同去了茶园观察古树茶的生长情况。茶园四周植被茂密,种类繁多。

由于生物多样性,当地生态环境稳定,植被间相互制约又相互依存,使得懂过古树茶不易受到破坏,生命力旺盛。

茶园区总体来说生态环境较好,泥土湿润,园中有倒塌在地大树,树干上布满了苔藓等微生物群落。

茶树生长在斜坡上,茶叶饱满翠绿,在茶园区较高位置还能看到下面的湖泊。园区相对多云雾,湿度大,温差大。

山上茶园的古茶树、大茶树有些低矮和稀疏。偶尔有几颗高大的茶树矗立其间,颇有些鹤立鸡群的感觉。

懂过直到2007年汽车才可以开进,这种地理环境上的封闭,让懂过一直没得到大众的青睐。

直到近些年,越来越多的人才开始认识懂过。其茶叶价格也一路飙升,从2010年的120元每公斤到2022年的800元每公斤,涨幅还是大的。

不过相对于小户寨、老曼峨来说,价格要相对低得多,是一款性价比不错的好茶!

懂过,懂它的醇,又怎会错过它的美!

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闪宏恺

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