“干饭人，干饭魂，干饭都是人上人！” 身为一名资深干饭人，每到饭点，脑海里就自动循环播放这句话。可有时候吃饭就像开盲盒，遇上寡淡无味的菜，那真是食之无味，弃之可惜。今天跟大家分享 7 款巨好吃的下饭菜，无限续米饭，做法简单，一口就爱上，好吃又美味！

一、【 葱烧鸡】

葱香与鸡肉的鲜嫩完美融合，大葱的清甜中和了鸡肉的油腻，每一口都充满了浓郁的香气，一口鸡肉，一口米饭，真的太下饭了。

准备食材：鸡腿、大葱、料酒、黑胡椒份、盐、生抽、蚝油、白糖

具体做法：

二、【香干炒五花肉】

五花肉的焦香与香干的豆香完美融合，咸香的味道直钻鼻腔，一口下去，食欲瞬间被点燃，绝对是干饭人的心头好。

准备食材：五花肉、香干、蒜、韭菜、小米辣、辣椒酱、料酒、老抽、生抽、蚝油

具体做法：

三、【土豆焖鸡翅】

软糯的土豆吸收了鸡翅的鲜美汤汁，一口下去，满满的幸福感；鸡肉鲜嫩多汁，入口即化，连骨头都透着香味，就着米饭吃，简直绝绝子。

准备食材：鸡翅根、土豆、葱、姜、青红椒粒、冰糖、料酒、干辣椒、生抽、老抽、蚝油、豆瓣酱

具体做法：

四、【豆角粉条烧排骨】

粉条吸满了浓郁的肉汁和豆角的清香，Q 弹爽滑；四季豆软烂不失口感，排骨软烂脱骨，每一口都饱含着农家菜的醇厚与质朴，让人食欲大增。

准备食材：排骨、豆角、土豆、粉条、葱姜蒜、干辣椒、八角、桂皮、料酒、生抽、蚝油、黄豆酱

具体做法：

五、【干煸花菜】

干煸花菜独特的干香口感，一口下去，“嘎吱” 作响，比吃肉还过瘾，绝对是素食爱好者的下饭神器。

准备食材：花菜、干辣椒、蒜末、姜、豆瓣酱、生抽、蚝油、葱

具体做法：

六、【蒜香花甲】

海鲜爱好者绝对不能错过蒜香花甲，它做法简单，鲜香浓郁，蒜香与花甲的鲜美完美融合，一口一个花甲，鲜嫩多汁，蒜香浓郁，那鲜美的味道瞬间在口腔中绽放，就着米饭吃，一碗接一碗根本停不下来。

准备食材：姜、蒜、小米辣、葱、花甲、料酒、生抽、蚝油、老抽、淀粉、白糖

具体做法：

七、【豆皮炒肉末】

肉末焦香焦香，酱汁浓郁！拌米饭、夹馒头吃都香迷糊，豆皮与肉末两种味道相互交融，形成了独特的风味，让人回味无穷，就着米饭吃，能连干好几碗。

准备食材：豆皮、肉末、葱蒜、生抽、蚝油、老抽、淀粉

具体做法：

结语：这 7 款下饭菜，每一道都独具特色，做法简单又快速，绝对能满足你的味蕾，哪怕你是厨房小白，也能轻松上手。让这些美味的下饭菜，成为你餐桌上的常客，为你的生活增添更多的烟火气和幸福感！

今天的文章就跟大家分享到这里，喜欢的家人赶紧试试吧~感谢您的阅读和支持，记得点赞、收藏、关注哦，每天跟大家分享美味又好吃的家常菜谱，我们下期见！