最近刷到一个电饭锅版的糖醋排骨。

尝试了，网友真厉害！‍‍‍‍

配料简单，用上电饭锅，吃糖醋排骨一点都不费事！

这个就是成品啦。

我没有白芝麻，撒上白芝麻味道应该更好吧。‍‍‍

排骨买回来，清洗干净。

配料： 姜片，葱， 料酒30g, 醋25g，冰糖30g， 生抽30g, 老抽30g，几颗山楂。 ‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

山楂没有也可以。 想要排骨更嫩，可以撒点玉米淀粉拌匀。‍‍‍‍‍‍‍

所有配料都放到电饭锅，搅拌均匀。‍

腌渍个15分钟。‍‍‍‍

电饭锅按煮饭键。 跳保温就好啦！

我家里没有生抽，所以腌渍的时候稍微撒了一点点盐。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

刚揭开锅盖的时候，有的排骨没染上色。但没关系，搅拌搅拌，让每一块排骨上都裹上汁。色泽就很好看啦。像糖醋排骨啦！

别说，味道挺好的！‍‍

我也没想到，做糖醋排骨，这么简单。‍‍

家里有白芝麻，撒一点白芝麻，更香。

做糖醋排骨，我没有在上面蒸饭了。 蒸了个粽子。

然后用平底锅，烤了两片吐司。

平底锅烤吐司很方便。全程小火，把吐司放上去，及时翻面，没一会，烤好后，都是酥酥脆脆的。 好香！

家里没有烤吐司机或空气炸锅，又想吃烤吐司，那就用上平底锅吧。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

其实电饭锅也可以用来烤吐司，只是现在的电饭锅更新了，太高级了，不好烤。

但以前那种老式电饭锅是可以的。

这个糖醋排骨，真的可以！‍

值得推荐！