买的厚外套还在路上,这就用不上啦!!
今天又是用电饭锅解决一日三餐的一天。
食材:排骨,土豆,豆角,姜蒜,剁椒(辣椒酱)。
有点像豆角焖面。虽然豆角这样炖出来,颜色不怎么好看。但是很入味。
排骨清洗干净,放少许盐,2勺生抽,1勺蚝油,淋一点点油,搅拌均匀腌渍十几分钟。
接着把所有的食材放到电饭锅, 按煮饭键。上面蒸米饭!
我提前将排骨土豆豆角炒了炒,不炒也OK。
倒入一些清水,大概淹没食材2/3的位置。再蒸一碗米饭。
蒸米饭,少放一点水,蒸出来的米饭更好吃些。
电饭锅按煮饭键就好。
如果有条件还可以收一收汁。
我特地烫了一些青菜。直接把排骨土豆豆角一起放在青菜上。
很完美!
就这么一盘,肉,土豆,豆角都挺好吃。
剩下的汤汁,可以用来拌面条。
晚餐也解决咯。
这个汁拌饭和拌面条超好吃哦!!