去十里河,别忘了尝尝这家宝藏牛肉面

一喜美味生活 2024-07-26 20:16:55

这家藏在十里河的牛肉拉面馆又被小编发现了,他家的牛肉面汤底醇厚,牛肉鲜嫩,每一口都是满满的幸福感。

一进店那诱人的牛肉老汤香气扑鼻而来,让人不得不垂涎三尺,想要迫不及待的来一碗牛肉面。

据说这家玉香宫河州牛肉拉面馆在十里河地区非常火,几乎没有人不知道,而且这家拉面馆和亮涛轩被网友并称为“十里河牛肉面双雄”,苍蝇小馆虽然空间不大,十几张桌子,一到饭点来吃面的食客却是络绎不绝。

这家店是清真馆子,禁止喝酒,以前也遇到过清真馆子,除了不能外带其他吃食以外,是没有禁酒的限制的。

他家只做牛肉拉面和拌面,还搭配卤鸡蛋、五香牛肉和河州老鸡汤,菜单很简单。

牛肉拉面基础版一碗12元,感觉吃着不过瘾,我点了一份加牛肉的拉面,看起来很过瘾。还特意让拉面师傅多加辣椒油,很香却不是很辣,和汤底面条融合后很入味。面条筋道有弹性,粗细可选,香辣浓郁,滋味无穷。

基础版的拉面里的牛肉是小颗粒,量不多,但是完全不影响拉面的滋味,依然很好吃。吃面还可以来几瓣大蒜就着吃,每个桌子上都有准备。

牛肉拉面好吃,牛肉拌面也很受欢迎,牛肉是大片的,上面还撒了蒜苗碎和香菜,再加点辣椒油和醋一起拌匀后,香气十足,吃起来很过瘾,一口一口根本停不下来。

店里的五香牛肉也必须尝尝,可以按斤或按两选择,一般都是点一盘来吃。五香牛肉撒上葱花和香菜,再加上他家的辣椒油,拌匀后大片的牛肉吃着相当过瘾,香辣入味有嚼劲,好吃极了。

老汤柴鸡,真是散养的鸡,味道无敌了,五香味十足,软烂入味,沾点秘制调料绝了。

这家店早上七点就开始营业了,陆陆续续都有人来吃面,等到11点半的时候就开始陆续上人了,一队点单一队取餐,排队人很多。到了饭点的时候,店里就有点拥挤,店里的阿姨也是忙不过来,想要拿什么只能自己动手了。座位不多,会有拼桌的情况。

店里是非常正宗的清真,是禁止饮酒的,如果你来吃的话想喝酒只能忍着了,如果实在想喝点,可以直接买五香牛肉和老汤鸡带走回家喝。

每桌上都放好了醋、辣椒油、蒜,大家可以按需添加。不过还是头一次见这么大的醋壶,爱醋星人倒起来很过瘾。

温馨提示

· 本店为清真,禁止饮酒

店铺信息

店名:玉香宫河州牛肉拉面

地址:朝阳区左安路十里河村554号

营业时间:周一至周日 07:00 - 21:00

人均消费:17元左右

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