亲爱的友友们，有没有想发光的美味呢？发光的美味可是天天想念大家呢。今天我们一起来感受感受美食的诱惑。

红薯洗干净去皮。切成大薄片放到盘子里。上锅蒸熟，蒸好之后给它盛出来，放到大盆里边，趁热放入一些白糖，用擀面杖给它捣成泥。红薯泥倒好之后，我们再加入一些糯米粉，糯米粉要慢慢的加一边搅拌，最后把糯米粉和红薯泥给它抓匀，使红薯泥能够活成团，如果你家的糯米粉稍微有一点多的话，一定要再加一点水。

取一块红薯泥，给它搓成圆溜溜的小圆球，当然了也可以根据个人喜好做成自己喜欢的形状，你喜欢什么形状告诉我，下次我做一个定制版的。做好之后给它放到盘子里边备用。每两个鸡蛋。把嚼好的蛋液浇到红薯球上面，让每一个红薯球都均匀的裹上蛋液。我好蛋液的红肉球放到面包糠上面滚一滚。

可以用手抓一下，这样面包糠沾得更加牢固。起锅倒油，把丸子凉油下锅，小火慢炸。随着油温渐渐的升高，小球球会慢慢地飘起来，给他推动一下，让它受热均匀。看到这些黄色的地方，它就是刚才贴着锅的底部了，炸至表面金黄，小球球微微有裂痕的时候，就可以给它捞出来了。这样。红薯丸子就做好了，外皮是酥脆的里边特别的软糯香甜，一口一个吃起来特别过瘾。

短暂的相聚预示长期的拥有，发光的美味愿与你长期相聚、长期拥有。