说到喝茶，很多中老年朋友都不陌生，这是现代退休老人打发时间的主要途径，随着时代的发展，甚至有不少年轻人也加入了“喝茶大军”，吴先生就是其中的一员。

35岁的吴先生是一名公司白领，由于每天伙食比较好，加上不爱运动，造成营养过剩，年纪轻轻，体重就已经超标，并且在上次的医院体检中被告知血糖过高，诊断为糖尿病前期，医生叮嘱要改变生活习惯，控制体重。

在一个偶然的机会下，吴先生听公司同事说喝茶可以降低血糖，控制病情，于是吴先生就买了个杯子，随身携带，每天泡两大杯茶，加入了“喝茶大军”的行列，但就在昨天，吴先生突然看到报纸上说经常喝茶会诱发肾结石，还会导致贫血，这可让吴先生有点为难了：喝茶能够降糖和导致贫血，诱发肾结石，哪个是真，哪个是假？这茶还能不能喝了？

首先，在预防糖尿病方面，武汉科技大学的研究人员曾对5000多名无糖尿病病史的参与研究的人员进行长达了12年的跟踪随访研究，并对研究数据进行分析，分析结果显示：在平均10年的时间内，与不喝茶的成年人相比，每天喝1-3杯茶的人患Ⅱ型糖尿病的风险降低了4%，每天至少喝4杯茶的人患病风险降低了17%。

其次，在改善糖尿病病情方面，东南大学附属医院曾做过一项研究调查，此项调查收集了1923名社区居住的饮茶习惯，包括饮茶频率和茶叶类型，并对调查对象的血糖、尿葡萄糖排泄、胰岛素敏感性、葡萄糖耐量进行分析。分析结果显示：与从不喝茶的研究对象相比，每天喝茶的人尿葡萄糖排泄量增加0.11mmol/mmol，甘油三酯-葡萄糖指数降低0.23，并且糖尿病前期风险降低39%，特别是对于习惯喝黑茶的研究对象，效果会更加显著。

研究认为，喝茶之所以有如此效果，主要与茶中具有的茶多酚、茶多糖等有效成分有关，其中茶多酚具有一定的提高胰岛素敏感性的作用，可减少葡萄糖的吸收，抑制血糖水平上升，从而产生降糖效果。

很多人认为“喝茶易得肾结石”，其中的原因是茶叶中含有大量草酸，而草酸会和人体内的钙结合，形成草酸钙，大部分结石的主要成分也正是草酸钙，因此判断长期喝茶易得肾结石。其实，这种说法是不正确的。

导致肾结石的因素有很多，饮食不当，摄入过多含有草酸的食物，确实是形成肾结石的重要原因，但茶中含有的草酸却远没有想象中的多。泌尿外科疾病诊断指南中指出：对于已经出现肾结石的患者，要严格限制饮食中草酸的摄入量，其中最应限制食用的食物是菠菜，除此之外，甘蓝、花生、甜菜中的草酸含量也挺高，茶叶中虽然也含有草酸，但经过茶水浸泡后喝入人体，其中的草酸含量已经很少，不足以引起肾结石的发生，不必过于担心。

“喝茶会导致贫血”也是一个道理，人们担心茶中的鞣酸会和食物中的铁元素结合形成不溶性物质，阻止身体对于铁的吸收，导致缺铁性贫血。其实，正常喝茶，茶中的鞣酸等物质毕竟有限，并不会对日常饮食中铁的吸收产生很大影响，也不会导致人体贫血。

当然，这里所说的正常喝茶是指不要长期大量喝过浓的茶。如果还是担心，也可以合理选择喝茶时间，最好是饭后1小时后再喝茶；均衡饮食，注意食物多样化，多吃果蔬，适当加点肉，补充血红素铁和维生素C，这都能很好地预防贫血的发生。