在农村好吃的太多了！

都是纯天然的东西，好吃又健康。

去姑姑家拜年，拿了好几捧金灿灿“小黄金”。 ‍‍‍‍‍‍‍

姑父说很简单，放点油一炒，可以出来一大盆。‍‍‍‍‍‍

好好吃哦。

炒爆米花的玉米粒和普通的玉米粒不一样，更小颗。

这种玉米粒网上也有卖的，还有那种三合一，油和糖都绑定好的，只需要炒就成。

我的玉米粒是姑姑家种的。 真的纯天然，但似乎产量不高。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

我拿回家之后，老妈特地抓了二十粒左右说是留种子，今年种。

农村，吃的几乎都不用担心转基因。因为种子都是每年留下来的。 ‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

爆米花炒很方便。 ‍‍

几分钟搞定。

只需要一口锅，一定要有锅盖的锅。

炒锅洗干净，水份干了之后，放食用油，接着把玉米粒放进去，撒点白糖，也可以不加。

全程中小火，不停翻炒。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

接着，看到玉米粒开始变成爆米花的时候盖锅盖。‍‍‍‍‍‍‍

大概开始爆出两三粒的时候，盖锅盖。‍‍‍

一定要抓紧时间盖，不然爆米花可不等人。

一下子就炸开啦。

开始爆爆米花的时候，盖上锅盖，同时需要不停摇晃锅，这样才不容易烧。‍‍‍‍‍‍

小侄女说，爆米花在锅里爆开的过程好解压。 ‍‍‍‍‍‍‍‍

噼里啪啦。‍

看着锅里的哔哩啪啦的节奏越来越缓慢的时候，就可以关火咯。

这时候一定要快速将爆米花倒到别的容器。不然就会烧焦啦。

因为锅里的温度很高的。

我拿来一个篮子，统一倒到篮子里。‍

那么一点玉米粒，这么一大篮子。 ‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

不过，这一篮子，光盘，也就几分钟。 ‍‍‍

小朋友们围上来，每人一把，篮子里就没剩多少了。

挺好吃的。看着电视，吃着爆米花，很享受。‍‍

就是吧，吃的人太多，即使这么一大篮子，也没坚持多长时间。 ‍‍‍

自己爆的爆米花，加的都是食用油，配料都很清楚。‍‍‍

吃多点，也没什么压力。 ‍‍

都是五谷杂粮。 ‍‍

哈哈哈哈

从姑姑家拿的玉米粒还剩一半。 ‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

还有几篮子吃！