烧烤，没想到，除了自己开心外，还能锻炼小朋友们做生意，算账的技能。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

哈哈哈哈....

晚上8点钟，家里的小朋友说想吃烧烤。

打开冰箱看到中午切的牛肉还剩一些。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

跟小朋友说，把火弄好，咱们开始烤。

在农村，这点很方便，随时可以弄。‍‍

找了一个平常烤火的火盆，烧了一些木炭，找来一个平常蒸东西的铁架子。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

一个土烧烤台完成了。‍

我第一次弄烧烤，材料用得很简单。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

牛肉，切成小片，里边加了盐，生抽搅拌搅拌，接着倒了一些食用油，抓匀，腌渍1-2小时。 ‍‍‍

接着拿竹签串成了串。小侄女说，冰箱里有火锅丸子，还要吃火锅丸子🍡。‍‍‍‍‍‍

特地串了点。

在铁架子上包了一层锡纸。

炭火烧好后，直接开始烤。 烤的时候刷点油，烤熟后，直接蘸蘸料。

蘸料是我从网上买的， 之前吃过翠红，这次用的是川来香，挺不错的。

因为架子很小，每次只能烤个五六串。

烤出来，一秒光盘。‍‍‍‍

小朋友说，烤烧烤好有意思。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

这不，今天去超市买了一个烧烤架，从上午十点多，直接烤到下午4点多。

烤了牛肉串，火锅丸子， 糍粑，辣椒，棉花糖...

小朋友们吃得很满足。

烤糍粑是真好吃呀。

我们还烤了棉花糖，把棉花糖烤软后，直接夹到旺旺雪饼里。

味道真的极好哦，爱吃甜食绝对喜欢。

家里的小朋友们吃了一会后，我提议，让他们尝试着在村子里卖牛肉串。

2元一串，没想到，小朋友们出去招呼一圈，来了很多他们的小伙伴。 ‍‍‍‍‍‍

后面二十几串全都卖出去了。‍‍‍‍‍‍‍‍

都是小财迷，可以卖钱了，后面的他们自己都不吃了。

让我吃惊的是，几个小朋友自己张罗，在烧烤架旁边一点，摆上了桌椅，把垃圾桶也拿到了旁边，每一位小顾客来了之后，还给倒了茶水。

还问我有没有纸巾。

我问拿纸巾干什么。他们说：外面的店子里，桌上都有纸巾，用来擦嘴的。 ‍‍‍‍‍‍

所有的牛肉串，丸子都卖完了。

一共卖了五十多块钱。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

来吃的小顾客，都说我们的牛肉串又大串又好吃，关键还便宜。 ‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

收摊后，几个小朋友自己在算钱，说哇，发财了。 ‍‍‍‍‍‍‍

还问我，明天卖什么？

有一个小朋友自己在琢磨说，总觉得钱不对。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

我说，没关系，今天第一次。下次，你们提前准备好，把任务分好。 ‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

这不，几个人在商量说之后卖什么？‍‍

没多久，得出结论，说卖烤肠。

把今天的钱给我，用来买烤肠。 ‍‍‍‍‍‍‍‍‍

我说我们今天是亏的，给他们算了原材料的价格。‍‍‍‍

大家心态蛮好的，虽然从一开始觉得挣很多钱到亏本，但还是很高兴地说没关系，这是第一次，下次把价格提高一点。‍‍‍‍‍‍‍‍‍

挺有意思的。

自己在家做烧烤！