北宋都市女子图鉴:吃喝玩乐一条龙,我住东京作地仙

沛夏说电影 2022-10-03 16:55:29
前言:

北宋是一个商业高度繁荣的社会,东京更是中国历史上首屈一指的大都市。很多人想要穿越回到唐朝,盛世光景、感受长安的金迷纸醉。但殊不知长安那分割成一个一个的坊,紧守时间界限的市,完全满足不了女性们对于古代都市的探索。而东京,这座因黄河而生的伟大城市,给女性们带来了前所未有的都市生活。北宋拥有的的是自由、包容、无限的生机活力。女性们在这里成长、读书、生活,在这里遇见爱情,这这里体验者人生百态。

图 | 东京繁华图景

一、 繁华如诗斑斓若梦:吃喝玩乐的日常

在现代人的刻板印象里,古代的女性的模样就是大门不出二门不迈,说话轻声细语奉行无才便是德的大家闺秀。但其实她们的娱乐生活和我们想象中大不相同,尤其是北宋女子的日常生活可比疫情宅在家中的我们要丰富多彩的多。

宋代的女性可以简单分成三类,上层女性——家中有一定资产或者地位,比如王公贵族、大商贾、高级官僚等等,简单来说就是有钱又有权的女性;中层女性——家中有一定的经济来源或者地位的女性,比如说父兄是朝廷中的小官员、家中做一些小买卖,也就是我们现在的小康家庭;下层女性——不能温饱或者勉强温饱的家庭,家里少地或者没有地的农民家庭、各类小工匠杂役、无业游民等等,也就是我们现在需要扶贫的家庭。和现代娱乐生活全民化不同,北宋拥有娱乐生活的主要是中上层女性,但下层女性也是娱乐活动的重要参与。

买买买

众所周知,北宋打破了唐代的坊市分离制度,各种商品各类店铺可以在都城的各个地方开设,商人不再被视为别居者,可以和普通民众一起居住,东京的城市格局被彻底的改变。商品买卖异常繁荣。在物质生活如此满足的今日买齐的长辈的列单仍然要跑很多个地方而在北宋的东京,你只需跨出家门,就可见琳琅满目的商品,绝对能一次性满足女生的购物欲。

"每如宅舍宫院前,则有就门卖羊肉、头肚、腰子、白肠、鹤兔鱼奸、退毛鸡鸭、給蜊、膀蟹、杂燠、香药果子,博卖冠梳领抹、头面衣着、动使铜铁器、衣箱、磁器之类。亦有扑上件物事者,谓之'勘宅'"

图 | 东京城布局

玩玩玩

在各类影视作品里我们常常看到那些贵族女性时不时就要去寺庙进香供奉,你以为她们是为了祈祷、还愿、求子还是求财?其实这里面大有玄机,在寺庙进香完成后,女性们就会迫不及待地借机游玩,有的会参加在大型的寺庙举办的活动,更多平时出不了门的少女们兴高采烈结伴去往寺庙组织的夜市、集会等活动,是不是像极了用各种理由节假日迫不及待出门的小姐妹们。

宋代的佛寺与道观也会定期邀请杂艺表演。在大型宗教活动时,为了确保热闹他们大多邀请众多艺人前来表演,设置乐棚方便演出,歌舞、百戏、说唱各展身手,品类繁多,让街上之人目不暇接。这些宗教活动多数是由政府支持的,和各种商业活动相结合,吸引了大批居民前来观看,热闹场景绝对超乎我们的想象。

图 | 戏曲表演

马端临《文献通考》记载:"宋朝杂乐百戏,有踏球、織球、踏踐,、藏挟、杂旋、弄枪、碗瓶、朗剑、踏索、寻撞、筋头、勘腰、透剑门、飞弹丸、女伎、百戏之类,皆隶左右军而散居,每大乡食燕,宣徽院按籍召之。"

乐乐乐

作为北宋的淑女琴棋书画不说样样精通,但长期学习从中寻找乐趣,确实是一举两得的划算事情。最受到女性欢迎的无疑是棋艺了,棋艺体现了中华文化中独特的博弈艺术,会下棋不仅仅是女性们的一种消遣游戏,更被文人雅士看做陶冶情操、修身养性的不二方法。下棋分很多种类,最受少女欢迎主要有象棋、围棋和"叶子戏"也就是后来麻将的雏形了,这些游戏受到欢迎原因主要是需要两人或多人进行,可以方便女孩们一边游戏一边说些私密话。宋徽宗写的《宫词》中就提到了他津津有味地观看嫔妃宫女下棋,并且不知不觉彻夜不眠的情景。

北宋也有一些女孩子不喜欢诗词歌赋,又不屑于逛街购物,她们拥有活泼的个性和用不完的精力,于是她们便参加体育活动。很多文献中不难看出女子的身影是蹴鞠运动中一道亮丽的风景。比如王挂就以"翡翠盘龙装绣额,真珠双凤蹙花越"来形容女子在蹴鞠时的曼妙身影。宫廷中也成立有女子蹴鞠队来进行蹴鞠表演,还有打马球等等可以让女性一展英姿的活动。

图 | 叶子戏

吃吃吃

根据外卖平台的调查显示,女性一直是零食购买的主力军。不少女生总是喜欢在闲暇时吃个小零食解解嘴馋,北宋的女子当然也不例外。她们也总是绞尽脑汁去找各式各样的小吃、甜点、饮品来满足自身对美食的要求。在宋东京城内,

"工伎固多奇妙,即烹煮盘案,亦复擅名。如王楼梅花包子、曹婆婆肉饼、薜家羊饭、梅家鹅鸭、曹家从食、徐家辄羹、郑家油饼、王家乳酪、段家焼物、石逢巴子南食之类,皆声称于时"

是不是看到名字就让人食指大动。

俗话说女人最懂女人心,所以这其中也有很多是女性经营的饮食店。《宋人轶事汇编》里载,汴京城内有名的宋五嫂,擅做鱼羹,以至于"人竟市之,遂成富娠"。今日杭州依然有卖宋嫂鱼羹的就是借了这个由头。

图 | 卖冷饮的店铺

孔子教导君子不时不食,北宋也根据时令发展出独特的饮食文化。所以春要准备春盘、春饼、春卷等,元旦要吃年糕、饮屠苏酒;上元节要吃上灯圆子;三月初三上已节吃禽蛋、舉糕和米糖;寒食、清明节间喜吃子推燕、喝糖粥;端午则有粽子、白团、麥糕,饮料有菖蒲酒;更不用提中秋时饮酒、吃月饼,重阳饮菊花酒、食重阳糕了。

二、堂前夜夜牡丹开:宴会的欢乐时光

除了日常的欢乐,北宋很多女子也拥有自己的事业。比如宗妇们就得拥有人际关系,她们不仅仅需要讨好上峰的太后妃嫔,还要和贵族女子周旋,往往是八面玲珑、长袖善舞。

根据北宋礼制,宴会是进宫拜谒的宗妇装扮不能违反礼制规格,否则就会受到惩罚。赵元份的妻子李氏就因为爱漂亮在衣服上绣了龙凤而受到"止削国封,置之别所"的惩罚。

嘉礼是官方活动的重要组成部分,宗妇作为皇室成员,大多必须入禁中参加朝贺。以圣节、诸庆节为例,宋神宗的生辰节日同天节,中书门下言:"同天节上寿班,诏袒免以上宗妇听班贺于禁中。"

图 | 宴会中的女性

北宋官员的女眷也喜欢在家中设宴,邀请丈夫同僚的女眷和自己的手帕交们。年长的北宋官员女眷尤其中意宴请,因为她们大多有儿媳操持家务,生活非常闲适,更喜欢宴会寻找乐趣。李撰和武官提刑宋氏都是魏玩的同僚,魏玩就在家中设宴邀请他们的家眷到府中交流感情,女眷就在宴席上夸奖李撰的儿子将会大有所成,这样的行为不仅紧密了官员女眷之间感情联系,也包含了对同僚家庭的照顾和关心,甚至有利于帮助丈夫处理好官场上的人际关系。

三、初会便已许平生:出游遇见爱情

北宋男子们外出很多是为了求学、增长见识这类有目的性的原因,而女子则大不相同,她们大多是为了放松心情、休闲娱乐,于是在面对美景时也会拥有更纯粹的感触。

刘伯骥先生在《唐代政教史》这样叙述女子们踏青的场景:"民间之游乐及贵族妇女之服饰,沾染胡风,或骑或射,或著男装,或男女同郊游,同博戏,皆无禁妨。"到了宋代,受都市浓厚的娱乐氛围的影响,女性们出游的次数大大增加了,不少女孩子经常走出家门,进行户外旅游,享受自然美景。从出游的内容上来看——主要有踏青、游山水、游园林、寺庙游等等。

黄庭坚的词里记载了女性踏青的场面:"龄中士女游晴昼,花信轻寒罗袖透。争寻穿石道宜男,更买江鱼双贯柳。竹枝歌好移船就,依倚风光垂翠袖。满倾产酒指摩围,相守与郎如许寿。"

图 | 出游的女性

踏青也会常常进行各种娱乐活动,例如荡秋千,放风筝等,这是北宋女性普遍喜爱的娱乐方式,无论是少女还是妇女,都逃不开游戏的魅力。

除此之外北宋女子春游最重要的项目就是赏花了,女性是赏花的主要群体之一,因为她们相信花就是自身的映照。她们不仅在郊游踏青时享受山花烂漫的春光,许多人还专程跑去赏花园地和花市里游赏。很多私家园林每到百花盛开时就免费向公众开放,少女们嬉笑漫步,尽情赏花,不经意间便遇见了那个一见钟情的才子。男子才华横溢,女子芳心暗许,继而泛舟湖上,对月盟誓。良辰美景,才子佳人,极佳的赏心乐事。西厢记里的崔莺莺和张生就是在出游普救寺时相遇,一眼便倾心。

很多诗词中也诉说了踏青时男女对弈时,男子怜香惜玉的有趣场景:"石權花下薄罗衣,睡起却寻棋。未省高低,被伊春算,拈了白玻璃。别脱钦斜浑不省,意重子声迟。对面痴心,只愁收局,肠断欲输时。"

图 | 荡秋千

宋朝女性的开放、大胆不逊于唐朝,才女李清照就和丈夫赵明诚"赌书消得泼茶香",作风大胆、做法浪漫,足见女性的幵放程度。据各种史料发现,宋代男性"惧内"现象也非常之多。比如至今被人们津津乐道的河东狮吼,就是北宋的故事。名相王旦、周必大,以及著名文学家晏殊、苏轼、陆游无不有"惧内"的美名,写《梦溪笔谈》的沈括,"晚娶张氏,悼虐…时被箠骂,捽须堕地,儿女号泣而拾之"以至于很多古人将把宋代看作一个阴盛阳衰的时期。

结语:

很多人对古代女性有所误解,认为他们是男权社会中的附庸。但其实她们也拥有自己独立的生活、娱乐、朋友和事业。北宋的很多女性并不需要丈夫、兄弟、父亲的垂怜,她们就是自己小天地里的主人。

这里记述的妇人们并不是宝玉口中的浑浊的"鱼眼睛",而是为了自己和丈夫不妥协奋斗,即使伤痕累累也执着前行的战士;而北宋少女也不是每日"卷帷望月空长叹",她们用活泼可爱,谱写了如诗的青春;就连年老的妇人也在尽量告别每一个下一次可能见不到朋友。她们过着平常的生活、说着平凡的话,却在历史长河的角落熠熠生辉。

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