今天我们讨论，大大的肚子可能不是脂肪。这是什么意思。是腹部大大的突出来，不是腹部有很多脂肪。实际上，这是一种液体，叫腹水。

我以前谈到肝脏问题时，谈到了肝脏型体态，肝病，是肝脏严重受伤了。蛋白质积水渗漏出来。累积在腹部。是纤维疤痕组织，覆盖了正常的肝细胞。使肝细胞失去功能。这是累积这种液体的原因。因此，肝硬化不是一夜之间发生的。经过几年才变成肝硬化。常常没有任何症状。检验了肝硬化才知道。可能喝了几年酒或饮食不良，才会导致。通常初期先会发炎，也会有脂肪肝。会发炎是身体免疫系统在反应。身体自我治疗，形成疤痕组织。医学治疗腹水，是减少身体中的钠。给病人吃利尿剂，另外，会抽出腹水。

因为我有一个病人是医生。他告诉我处理腹水的方法。抽出腹水，两到三周后，腹水又会累积，然后再反复抽。治标不治本。我问他，为什么不用饮食改善根本问题呢。他说上医学院的时候老师没有教。我想谈的是我对腹水的建议。第一。你要先了解为什么会发炎。原因是脂肪肝，碳水化合物，糖。等等。要少吃碳水化合物，不要喝酒。包括葡萄酒，你需要戒酒。酒精会持续伤害肝脏。酒精含有溶剂，造成肝脏问题。

第三。吃适量蛋白质就好。如果吃蛋白质过多，蛋白质会过量。例如一餐吃超过八到十二盎司，这就是过量了。可能会产生过多的氨。这会影响大脑。因为肝脏要处理这些蛋白质。所以，不要让肝脏超载。理想蛋白质摄入量，一餐应该在三到六盎司之间。你也不要吃太多的脂肪，适量就好。为什么。因为肝脏细胞损伤时，不分泌胆汁。胆汁是由肝脏产生的，不是胆囊。胆囊只是储存胆汁，肝脏分泌胆汁。肝硬化的人，缺少胆汁消化大量的食物脂肪。这是个问题。

第四。吃十字花科蔬菜。原因之一，是含有丰富的植物营养素。有助于保护肝脏不被氧化和损坏。有助于第一阶段和第二阶段的排毒。有丰富的钾和其他营养素，有助于体液平衡。我认为不用减少钠的摄入。更好的策略是增加钾元素。身体需要很多钾。十字花科蔬菜很重要。蔬菜纤维会喂养微生物。微生物会回收胆汁。90%的胆汁会乳化脂肪，避免肝脏有太多脂肪。需要这些微生物，要喂养他们。

第五。做断食，非常重要。断食可以消炎，想想肝硬化是怎么产生的。治癒整个消化系统很重要。

第六，需要时间。要实际一些。肝硬化是非常严重的症状。离换肝不太远了。为什么我说需要时间。有个病人来找我。患有肝硬化和很多肝脏问题。在他的脑海里，只要两到四星期就会好。我告诉他，肝脏是最大的器官。有时需要花几年时间修复。我发现他的问题，是无法持续坚持下去。做这些正确的饮食一段时间，他做不到。

但重点是，如果你有肝脏损伤。有些时候已经很严重了才会发现。估算一下要花多少时间才能改善这个问题。这将是很大的问题。好了。谢谢观看。