今天的话题是，是饮食影响睡眠，还是睡眠影响了饮食。先来看饮食。有一些有趣的研究表明，吃高碳水和低脂肪饮食，相比吃低碳水和高脂肪饮食。

结论发现。一组吃低碳水和高脂肪饮食的人，显著增加了NREM睡眠，NREM也称为深层睡眠。NREM是非快速动眼期睡眠。是深层的睡眠波。这是主要燃烧脂肪的睡眠类型。而且醒来时，活力焕然一新。吃高碳水，低脂肪的饮食，会导致更加缺乏锌元素。我曾经做过睡眠与锌元素之前的关系。锌元素大大影响了大脑控制睡眠的部分。如果睡眠有问题，睡前吃锌，也很有帮助。

吃低碳水，高脂肪饮食，会不容易缺乏锌，能帮助睡眠，并减少饥饿感。吃高碳水，低脂肪饮食，会很容易饥饿。如果睡眠不好，睡眠很浅，会增加你的食欲，这代表睡眠不好，导致更容易饥饿，另外，不能深层睡眠的研究表示，通常发生在后半夜的浅睡眠期。

没有深层睡眠，会增加葡萄糖的吸收。使血糖升高，进而增加胰岛素，而导致饥饿感。睡不好还会让皮质醇升高，皮质醇会释放更多葡萄糖，使血糖升高。胰岛素也会升高，胃口也会变得更好。

胰岛素飙升，这将导致你无法减肥。我执行营养学30多年。接触累积近4万人的经验。这些经验中，我看到过所有不同状况。尤其是减肥不成功的人。只做运动，吃低卡饮食，对减肥没有效果。必须有优质的睡眠才可以有效的减肥。只要吃生酮饮食，会马上冷静交感神经，降低皮质醇，增加睡眠，减肥，让你更有饱足感。

吃生酮饮食，很容易减肥。新的朋友可以参考以往关于生酮饮食入门的视频。如果你也正在为体重减轻而奋斗，别忘了更好的睡眠。我还有很多关于改善睡眠的视频，都在以往的专栏中。好了。谢谢观看。