明日寒食节，有钱没钱“5大习俗”别忘记，祈福纳吉一年都有好运气
明日寒食节，又叫禁烟节、冷节、百五节、禁火节。已有2600多年的历史，是唯一一个用饮食习俗来命名的中国传统节日，是为纪念乡贤介子推而设，这一天日初为节时，因为禁烟火，只能吃冷食，被称为寒食节，也曾被称为中国民间第一大祭日。家里老人说，明日寒食节，有钱没钱“5大习俗”别忘记，祈福纳吉一年都有好运气。
1、吃冷食寒食节是汉族传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日，起源于春秋时期，绵延两千余年，是为了纪念介子推而演变的节日。因为禁烟火，只吃冷食。所以，寒食节的美食非常多，比如吃青团、寒食粥、凉面、蛇盘兔、寒食面、寒食浆、青精饭、饧、春酒、新茶、清泉甘水、面燕、枣饼、细稞、神餤等，都是极具地方特色的传统小吃。
推荐食谱：青团
青团是江南地区的传统特色小吃，青色，用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉以及自己喜欢的各种馅料，不甜不腻，带有清淡却悠长的清香。
食材；易小焙免蒸青团预拌粉250克，开水250克；色拉油20克，易小焙低糖红豆沙馅500克。
做法：250克易小焙免蒸青团预拌粉，加入刚烧开的水250克，搅拌至没有干粉的时候，加入20克色拉油，下手揉成表面光滑的面团即可。
再将面团揉成长条，均匀地分成16等份，每个面剂子32克，然后把每个面剂子团圆。同样把馅料均匀地分成16等份，每份30克，再把它团成馅团。
取一个面剂子按扁，放上准备好的低糖红豆沙馅，用手慢慢的推上来包裹严实，团至光滑。
所有的青团都做好，码入盘中，即可开餐了。
也可以蒸制后再食，将包好的青团码入蒸屉，大火烧开，再蒸10分钟即可出锅。
2、禁烟火寒食节禁烟火吃冷食是纪念春秋时期晋国大臣介子推。传说他追随晋文公流亡国外，曾割肉救主。文公回国后，重赏随从，介子推却未得赏赐，与母隐居绵山。后来，文公要给他封官赐爵，他却坚辞不受。文公无奈，放火烧山，本意逼他出来，没想到竟把介子推母子烧死在山中。晋文公感念忠臣之志，将其葬于绵山，修祠立庙，并下令在介子推死难之日禁火寒食，以寄哀思。
3、踏青踏青也叫踏春，盛兴于唐宋。清明前后，气候温暖，桃花初绽，杨柳泛青，正是春游踏青的好时机。古人在这个时节里踏青，多到水边春游祭祀，除灾求福，流传至今。人们结伴出游，在凭吊先人的同时，感受春天气息。在郊野中荡秋千、放风筝、拔河、斗鸡、戴柳、斗草、打球等，寓意着迎接春天的到来，祈求新的一年平安吉祥。
4、插柳柳为寒食节象征之物，早在南北朝《荆楚岁时记》就有“江淮间寒食日家家折柳插门”的记载，“门皆插柳”，民间有“清明（寒食）不戴柳，红颜成白首”之说。插柳最早是为了纪念介子推追求政治清明之意，如今更多的是用于辟邪和祭祀先人，希望带来吉祥好运。
5、禁忌寒食节这天，家家户户都不能生火，也被称为“禁烟节”。这一天还要忌买鞋：古人认为鞋与“邪”谐音，这段时间阴气重，买鞋回去容易把邪气带回家。
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